변형 된 옥수수 푸딩 레시피

이것은 빛과 신선한 맛을내는 맛있는 옥수수 푸딩입니다. 이 옥수수 푸딩은 신선한 옥수수가 필요합니다. 해빙 된 옥수수도 사용할 수 있습니다. 옥수수가 새로울수록 푸딩이 더 달콤 해집니다.

맛과 색깔을 위해 잘게 썬 양파와 피망을 넣습니다. 추가 아이디어는 레시피 아래 변형을 참조하십시오.

크림 옥수수 푸딩
사워 크림과 베이컨이 들어간 프라이팬 옥수수 캐서롤

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필요한 것

2 큰 달걀

• 우유 2 컵, 따뜻하게
• 녹인 버터 2 큰술
• 옥수수 커널 2 컵
• 1 녹색 피망 잘게 썬 것 (선택)
• 잘게 다진 양파 2 큰술 (선택)
• 1 티스푼 코셔 소금
• 1/8 티스푼 갓 후추

만드는 법

오븐을 325F로 예열하십시오.

1. 큰 그릇에 달걀을 던지십시오. 우유 및 버터 녹이십시오.
2. 옥수수, 피망, 양파, 조미료를 넣는다.
3. 기름을 칠한 1 1/2 쿼트 베이킹 접시에 붓는다.
4. 베이킹 접시를 뜨거운 얕은 물통에 넣고 약 1 시간 동안 또는 옥수수 푸딩이 될 때까지 굽습니다. 칼은 중앙에 삽입 할 때 깨끗하게 나와야합니다.

변형

잘게 잘린 녹색 및 / 또는 빨간 피망을 옥수수와 함께 약 1/4 컵 더 넣습니다.

• 옥수수와 잘게 썬 양파를 2 ~ 3 큰술 정도 더합니다.
• 양질의 냉동 옥수수 커널을 사용하십시오 (해동 됨).
• 옥수수가 자연적인 단맛이 없다면 과립 설탕 1 ~ 2 큰술을 넣으십시오.
• 잘게 다진 잘게 잘린 후추로 약간의 열을가합니다.
• 카이엔 후추를 조미료와 함께 추가하십시오.
• 소금과 후추 대신에 양념 한 소금이나 케이준 또는 크리올 조미료를 사용하십시오.
• 체다 치즈 또는 몬테레이 잭 치즈 1/2 컵을 캐서롤에 넣습니다.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!