캔디 옥수수 퍼지를위한 레시피

이 바닐라 맛 퍼지는 사탕 옥수수의 색을 모방 한 것이다. 사탕 옥수수 퍼지는 훌륭한 할로윈 파티를 즐겁게합니다! 캔디 옥수수 퍼지는 믿을 수 없을만큼 쉽지만 몇 번의 냉각 기간이 필요하므로이 제조법을 만들 충분한 시간을 할애해야합니다. 사탕 옥수수 퍼지를 만드는 방법을 보여주는 비디오를 놓치지 마세요!

필요한 것

• 2 컵 화이트 초콜릿 칩스
• 바닐라 설탕 프로 스팅 16 온스
• 노란색 식품 착색료 4 방울 (필요에 따라 더 많은 양)
• 오렌지 색소 색소를 4 방울 떨어 뜨립니다 )

만드는 법

1. 8x8 팬을 알루미늄 호일로 감싸고 스틱에 논 스틱 조리 스프레이로 분무하십시오. 2.

4 온스 (약 2/3 컵)의 흰색 초콜렛 칩을 대형 전자 레인지 안전 보울에 넣습니다. 전자 레인지가 녹을 때까지, 약 1-1 / 2 분, 조리 시간 중반에 약동.

3.

초콜릿이 매끄러운 페이스트가 될 때까지 저어줍니다. 초콜렛이 매끄러운 후에, 서리로 덥기의 대략 1/3와 노란 음식 착색의 약간 하락을 추가하십시오. 섞어서 저으면서 노란색으로 변할 때까지 채색 양을 조정하십시오. 4.

준비된 팬에 노란색 퍼지를 붓고 거의 30 분 정도 냉장 보관하십시오. 퍼지는 반드시 단단 할 필요는 없지만 팬을 기울이면 움직이지 않도록 충분히 설정해야합니다.

5.

2 단계와 3 단계를 반복하되 오렌지색 색소를 사용하십시오. 주황색 색소가없는 경우 노란색과 빨간색을 2 : 1 비율로 사용하십시오. 오렌지색 퍼지를 노란색 퍼지 위에 붓고 균일 한 층에서 부드럽게하고 냉장고로 돌아가 새로운 층을 설정합니다. 6.

2 번과 3 번 단계를 다시 한 번 반복합니다. 이번에는 식품 착색을 생략하여 맨 위의 흰색이 흰색이되도록합니다. 주황색 층 위에 흰색 퍼지를 부어 냉장고에 다시 한 번 넣습니다. 그것이 대략 10 분 동안 놓으면, 가볍게 1 인치 제곱으로 그것을 득점하고 각 사각의 센터로 사탕 옥수수를 누르십시오. 퍼지를 냉장고에 반납하고 약 2 시간 동안 완전히 퍼지하도록하십시오. 7.

봉사하려면 퍼지를 1 인치 사각형으로 자릅니다. 부드러운 칼날이 달린 커다란 나이프를 사용하고 칼날을 자주 닦아 퍼지 사각형의면이 다른 색상으로 번지지 않도록하십시오. 밀폐 된 냉장 용기에 보관 된이 퍼지는 최대 일주일 동안 지속됩니다.

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