캐리비안 넙치 패킷

카리브 식의 기분이 어땠습니까? 가벼운 향신료를 찾으려면 poblano를 사용하거나 serrano 또는 habanero 후추로 열을 올리십시오.

필요한 것

• 4 넙치 필레, 약 6 온스 / 170 g
• 1/2 컵 / 1200 mL 감미 썬 양파, 얇게 썰어 진
• 포플 라노 고추 2 개, 씨를 뿌리고 잘게 썬 것
• 3 다진 마늘, 다진 마늘
• 올리브 오일 45 큰 술 3 큰술 2 큰술 / 신선한 백리향 잎 30ml 신선한 레몬 주스 999 큰술 999 큰술 오렌지 주스 30 / 2 티스푼 / 2. 5 mL 바다 소금
• 1/2 찻 숱가락 / 2. 검은 후추 5 mL
• 4 개의 대형 알루미늄 호일
• 4 개의 레몬 웨지
• 1/4 컵 / 60 mL 실란트로 잎 (선택)
• 만드는 법
• 1. 그릴 중간 열을 예열하십시오. 2. 포일 각 조각에 halbut 한 조각을 놓습니다. 결합, 마늘, 올리브 오일, 백리향, 레몬 주스, 오렌지 주스 작은 그릇. 물고기 양면의 혼합물로 잘 닦으십시오. 물고기 한 조각에 양파와 포블라노를 똑같이 놓습니다. 소금과 후추로 가볍게 계절을 만드십시오.

3. 포일의 가장자리를 압착하여 포장재를 잘 밀봉하십시오. 석쇠에두고 10 분 동안 요리하고, 돌리고, 남은 10 분 동안 요리하십시오. 4. 물고기가 더 이상 불투명하지 않게되면 (적어도 내부 온도가 145-150도), 야채가 부드러워지면 열을 제거하십시오. 개봉하기 전에 패킷을 5 분 동안 그대로 두십시오. 레몬 웨지와 실란트로 잎으로 장식하십시오.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!