당근 컵

크림 같은 바닐라 크림 치즈 설탕 장식으로 환상적인 당근 컵 케이크를 만들 수 있습니다. 이 맛있는 컵 케이크를 베이크 세일에 가져 가거나 주말 치료를 위해 베이킹하십시오. 그들은 가을과 겨울 휴가 식사를위한 완벽한 디저트입니다!

다양한 향료, 일부 당밀 및 레몬과 바닐라 추출물을 혼합하여 컵 케이크를 맛볼 수 있습니다. 바닐라 콩 페이스트가 사진에 찍힌 크림 치즈 설탕 프로스팅에 첨가되었습니다.

당근을 화를 내려면 음식물 처리기의 가장 작은 분쇄기를 사용하거나 상자 강판에 당근을 넣습니다.

당신은

• 1/2 컵 버터 (부드럽게)
• 3/4 컵 과립 설탕
• 1/4 컵 당밀
• 2 개의 대형 계란 (실온)
• 1을 필요가 무엇 작은 술 바닐라 추출물
• 1 작은 술, 레몬 추출물
• 1 1/2 컵 다용도 밀가루 (6 3/4 온스, 숟가락과 스윕 방법)
• 1/4 작은 술, 베이킹 소다
• 1 1/2 베이킹 파우더 티스푼
• 1 티스푼 분말 계피
• 1/2 티스푼 지상 딸기
• 1/2 술 접지 육
• 1/3 컵 버터
• 1 컵 당근 (또는 신 우유는 아래를 참조) (미세 강판)
• 은 설탕의 경우 :
• 8온스 크림 치즈 (빛 또는 일반)
• 4 큰술 버터 (부드럽게)
• 3 1/2 ~ 4 컵 과자 '설탕
• 2 작은 술 바닐라 콩 페이스트 (또는 바닐라 추출물)
• 우유 (일관성을 위해 필요함)

만드는 법

1. 페이퍼 라이너가있는 12 행 머핀 컵.
2. 오븐을 375F로 가열합니다.
3. 전기 믹서가 달린 대형 혼합 그릇에 버터 1/2 컵을 거품이 일 때까지 치십시오. 가볍게 솜털 때까지 입자가있는 설탕에서 치십시오. 잘 섞일 때까지 당밀과 계란에서 치십시오. 블렌딩 될 때까지 바닐라와 레몬 추출물 1 티스푼을 이겼습니다.
4. 다른 그릇에 밀가루, 베이킹 소다, 베이킹 파우더, 계피, 딸기 및 육두구를 함께 섞으십시오. 철저하게 섞으십시오.

1. 건조 혼합물의 약 1/3을 버터 밀크의 절반으로 크림이 들어간 혼합물에 넣습니다. 나머지 1/3의 건조 혼합물과 나머지 버터 밀크로 반복합니다. 남은 밀가루 혼합물을 넣고 약 1 분간 두들기십시오. 잘 섞일 때까지 비벼 당근을 저어줍니다.
2. 준비된 머핀 컵을 2/3 정도 채우십시오.
3. 베이크는 약 18 분, 또는 먹고 스프링 백까지 손가락으로 가볍게 터치하면, 또는 중앙에 삽입 될 때 케이크 테스터 이쑤시개 청결한 나온다.
4. 당근 컵 케이크를 랙에있는 팬에 넣고 10 분 정도 식힌다. 설탕을 만들기 전에 컵 케이크를 완전히 식히기 위해 랙에 올려 놓으십시오.

서리로 덥게 만들기

1. 전기 믹서가 달린 큰 믹싱 볼에 부드럽고 크림 같은 크림 치즈를 버터 4 큰술과 함께 넣습니다. 과자 장수의 설탕과 바닐라 콩 페이스트 또는 추출물의 약 1 파운드 또는 3 1/2 컵을 더합니다.결합 할 때까지 저속에서 이길 수 있습니다.
2. 필요하다면 일관성을 위해 충분한 양의 우유를 추가하거나 너무 얇은 경우 과자 장수 설탕을 더 추가하십시오. 때까지 치십시오.
3. 컵 케이크를 주걱으로 서리로 덥거나 스타 워핑 - 또는 다른 멋진 꾸미기 팁이 달린 파이핑 백에 설탕 장식을 넣고 컵 케이크 위에 올려 놓습니다.

팁

버터 밀크 교체 : 버터 밀크가없는 경우 유제품을 사용하십시오. 식초 1 티스푼을 액체 측정 컵에 넣고 1/3 컵 라인에 우유를 넣으십시오. 혼합하고 약 5 분 동안 기다리십시오. 이 조리법에서 버터 밀크를 교체 할 때 사용하십시오.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!