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[브런치] 프렌치토스트 만드는법, 무조건 달달하게~ 토스트만들기 [French toast] (구월 2024)

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Anonim

이러한 토스트 포인트는 새우 나 가재 뉴 버그, 닭고기 왕, 크림 달걀 또는 해산물 그라탕과 같은 크림색 요리를위한 완벽한 기반을 만듭니다.

이것은 당신이 몇 번이고 반복 할 수있는 좋은 기본 조리법입니다.

버터 빵 빵 부스러기, Croutons 또는 구운 부스러기를 만드는 방법
필요한 것

6 조각 양질의 얇게 썬 빵 *

  • 버터 2 큰술, 녹은
  • 소금과 갓 빻은 검은 후추
만드는 방법

육계를 가열하고 (500 F 또는 높음) 육계 용 열원에서 약 6 인치 위쪽 선반을 배치하십시오.

  1. 대형 베이킹 시트에 빵을 놓습니다.
  2. 녹인 버터로 빵의 각 윗부분을 닦은 다음 소금과 갓 빻은 후춧가루로 가볍게 뿌린다.
  3. 버터를 바른 쪽에서 약 1 1/2 분 동안 또는 황금 갈색까지 불에 태워줍니다. 뒤집어서 약 1 1/2 분 동안 다른면을 갈색으로 만듭니다.
슬라이스가 다루기에 충분히 차가울 때, 크러스트를 트림하고 각각을 2 개의 삼각형으로 슬라이스합니다. 또는 두 개의 직사각형으로 축배를 자르거나 큰 정사각형으로 남겨 둘 수도 있습니다.
  1. 닭고기, 왕의 달걀, 크림에 담긴 달걀, 가재 Newburg 또는 기타 크림 요리 용으로 사용하십시오.
  2. 전문가의 조언

* 자연의 자체 버터 빵 "또는"Pepperidge Farm Farmhouse Hearty White Bread "는 좋은 선택이거나 좋아하는 풀 사이즈 빵을 사용합니다.

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나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 정말 좋아요, 정말 좋아해요! 당신의 평가에 감사드립니다!