음식 쿠키와 크림 퍼지

쿠키와 크림 퍼지

초콜릿 퍼지 케이크 만들기 : Chocolate Fudge Cake Recipe : チョコレートファッジケーキ | Cooking tree (구월 2024)

초콜릿 퍼지 케이크 만들기 : Chocolate Fudge Cake Recipe : チョコレートファッジケーキ | Cooking tree (구월 2024)
Anonim

모든 오레오 애호가에게 전화! 이 쉬운 화이트 초콜릿 퍼지는 바삭 바삭한 초콜릿 쿠키로 포장됩니다. 쿠키와 크림을 고치는 가장 좋은 방법입니다! 이 퍼지는 빨리 모이고, 박동을 필요로하지 않으며, 항상 설정됩니다. 보통의 오레오와 잘 어울립니다. 그러나 그것을 즐기는 나의 아주 좋아하는 길은 박하 오레오와 함께입니다! 자신이 좋아하는 쿠키 맛을 자유롭게 사용해보십시오.

필요한 것

  • 16 Oreo-type 초콜릿 샌드위치 쿠키
  • 과립 설탕 21 온스 (9 컵) 4 온스 (1 스틱) 버터
  • 4 온스 (1/2 컵) 사워 크림
  • 1/4 tsp 소금
  • 12 온스 (2 컵) 흰색 초콜릿 칩스
  • 1 온스 항아리 마시 멜로 크림
  • 바닐라 추출물
  • 만드는 방법

1.

9x9 팬을 알루미늄 호일로 감싸고 스틱에 논 스틱 조리 스프레이로 분무하십시오. 2. Oreo 쿠키를 대충 잘라냅니다. 지금은 제쳐두고. 3.

버터를 중간 냄비에 넣고 중불로 버터를 거의 녹일 때까지 놓습니다. 일단 버터가 녹 으면 화분 설탕, 사워 크림, 소금을 냄비에 넣고 잘 섞을 때까지 저어줍니다.

4. 설탕 혼합물을 때때로 가열하여 끓을 때까지 저어주고 사탕 온도계를 넣습니다. 온도계가 235 F.

5가 될 때까지 퍼지를 계속 요리하십시오.

235 F에 한번 열에서 팬을 제거하고 즉시 화이트 초콜릿 칩, 마시맬로 크림 및 바닐라를 저어줍니다. 초콜렛이 녹을 때까지 약동하고 연한 캔디는 매끄럽고 잘 결합됩니다. 마지막으로, 잘게 자른 쿠키의 대부분을 추가하여 장식용 스푼 한 잔을 마련하십시오. 쿠키가 퍼지 전체에 잘 분산 될 때까지 저어줍니다. 퍼지를 준비한 팬에 긁어 내고 고른 층으로 부드럽게 만드십시오. 6. 남은 다진 쿠키를 퍼지 상단에 뿌려 부드럽게 눌러 퍼지에 붙입니다.

7. <9399> 퍼지가 설정 될 때까지 냉장고에 넣고 약 2 시간 (또는 실온에서 밤새). 봉사하기 위해 포일을 손잡이로 사용하여 팬에서 퍼지를 꺼냅니다. 큰 날카로운 칼로 작은 1 인치 사각형으로 자르십시오. 최상의 맛과 질감을 얻으려면 상온에서이 퍼지를 제공하십시오. 쿠키와 크림 퍼지를 밀폐 용기에 최대 2 주 동안 보관하십시오. 모든 화이트 초콜릿 조리법을 보려면 여기를 클릭하십시오!