고치기 냄비 가지 Parmigiana Recipe

이 파스 멘은 천천히 끓여서 천천히 끓인다. 가지에 바스라기를 먼저 뿌리고 냄새를 맡 깁니다.

이 조리 방법은 오븐 대신 좋은 방법입니다. 느린 요리기구가 오븐처럼 부엌을 가열하지 않기 때문에 여름철에 특히 좋습니다.

뜨거운 스파게티 또는 기타 파스타로 가지를 부치거나 던져 샐러드 또는 시저 샐러드를 추가하여 식사를 완료하십시오.

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필요한 것

• 큰 가지 3 개 (벗겨짐)
• 큰 달걀 2 개
• 1/3 컵 물
• 밀가루 3 큰술
• 3 큰 스푼 엑스트라 버진 올리브 오일
• 1 / 3 컵 양념 된 빵 부스러기
• 1/2 컵 신선한 파르 메산 치즈 파
• 32 온스 마리 마리 소스

만드는 방법

1. 1/2 인치 슬라이스로 가지를 자릅니다. 소금으로 각 층을 뿌리며 층에 그릇에 담으십시오. 과도한 수분을 배출하기 위해 30 분간 기다리십시오. 종이 타월로 말린다.
2. 얕은 그릇에 1/3 컵 물과 밀가루로 계란을 치십시오. 배추에 가지 조각을 담그고 과도한 물방울을 떨어 뜨립니다.
3. 올리브 오일을 큰 프라이팬으로 중불로 가열합니다. 가볍게 갈색이 될 때까지 가지 조각을 가지를 가며 갈색면으로 향하게합니다.

1. 노련한 빵 부스러기를 작은 그릇에 담은 파르 메산 치즈와 결합하십시오.
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   
   < 반복하여 가지, 부스러기, 소스 및 모짜렐라 치즈의 4 가지 레이어를 만듭니다.
2. 4 ~ 5 시간 동안 LOW를 덮고 요리하십시오.
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