카레 튀김 치킨 찐빵
호빵 먹는 유형 (feat. 프레디머큐리) (구월 2024)
싱싱한 카레 튀김 치킨, 풍부한 큐피 마요네즈, 타트 절인 붉은 양파, 상쾌한 라임 - y 배추 및 신선한 민트의 밝은 지퍼가이 전통적 찐 롤빵이 아닙니다.
아, 그리고 참고로, 나는이 조리법을 마치 손에 찐빵으로 만든 것처럼 작성했습니다. 그러나 스스로 감히 만들고 싶다면 Epicurious에서 {이 조리법}을 따르거나 다음을 시도하십시오. 그들의 블로그 게시물 {여기}의 하단에있는 Steamy Kitchen의이 치터 버전에서 손을.
필요한 것
- 준비된 찐빵 3 개
- 몇 가지 민트 잎
- 1 큰술 kewpie mayo
- 1 큰술. 붉은 양파 절임
- 3 큰술. 석회 - 양배추
- 양배추 들어 :
- 3 tbsp. 붉은 양배추, 면도
- 1 tsp. 설탕
- 1/2 석회 주스
- 유방 카레 프라이드 치킨 1 개
- 프라이드 치킨 용 :
- 닭 가슴살 1 개
- 1 컵 panko
- 1 tsp. 옥수수 전분
- 1. 5 큰술. 카레 가루
- 1 tsp. 소금
- 1 tsp. 생강
- 1 tsp. 분무 오일
- 1 달걀
- 1 스플래쉬 밀크
- 튀김 용 오일
만드는 법
- 라임 쥬스와 설탕을 넣은 양배추를 버리십시오.
- 준비한 카레 튀김 - 소금, 생강, 버섯 등으로 카레를 넣고 닭 가슴살에 넣습니다. 30 분 이상 앉아 있으십시오.
- 달걀 씻음 (달걀과 우유를 함께 털어 내고)을 남기고 남은 카레, 옥수수 껍질과 소금 약간을 팬코에 넣으십시오. 통합하기 위해 던지기.
- 기름을 370 도로 가열하고 판코에서 절인 닭 가슴살을 코팅 한 다음 계란 씻음에 담근 후 판코에 다시 담그십시오.
- 뜨거운 기름에 코팅 된 닭고기를 넣고 닭고기가 요리되고 외부가 바삭 바삭 할 때까지 몇 분 동안 볶습니다. 따로.
- 찐빵을 적절하게 준비하고 조립 준비가 끝날 때까지 따뜻하고 촉촉한 수건을 빵 위에 올려 놓습니다. 부드럽게 각 롤빵을 열고 kewpie 메이요, 라임 - y를 양배추, 카레 튀김 치킨 슬라이스, 절인 붉은 양파, 민트 잎을 골고루 배포하십시오. 원하는 경우 Sriracha 측과 함께 즉시 제공하십시오.