하우스 귀리 달걀은

귀리 달걀은

[요리 N 화니] 계란을 넣어 고소한~ '에그누들' 이야기 / Egg Noodle / 완탕면 / 홍콩면 / Chinese food / Asia Food / 늄냠TV (구월 2024)

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Anonim

매달린 달걀에 대하여

철저한 달걀 (또는 그 버전)이 고대 로마로 거슬러 올라간 것을 알고 계셨습니까? 뭐?

악마의 고대사는 스페인과 유럽과 같은 곳에서 나타나기 시작했다는 것을 보여줍니다. 그러나 그것이 왜 그들이 "멸시"되었는지 설명하지는 않습니다. 어느 시점에서 음식을 매운맛으로 만드는 것에 대해 이야기 할 때 "매혹적"이라고 언급되었습니다. 물론 사람들이 "샐러드 달걀"과 같이 사용하기를 좋아하는 덜 사탄적인 소리가 나는 이름이있었습니다.

악마를 낳은 달걀

요즘 달걀은 마요네즈와 겨자, 파프리카와 같이 만들어집니다. 그러나이 조리법을 다른 것으로 만드는 것은 허브의 혼합입니다. 특히, 우리는 향신료에 대해 이야기하고 있습니다. 녹색 양파 또는 scallions로 수시로 혼동되거나 대체되는 향신료는 마늘 향기를 제공하고 양파를 첨가 한 약초입니다.

향신료의 차이

이전에 말했듯이, Chives는 종종 다른 야채 나 허브와 혼동됩니다. 향신료는 단순히 식물의 다른 변형이며 따라서 다른 맛을 제공합니다. 여기의 향신료가 권장되는 동안, 당신은 얇게 얇게 자른 scallion을 시도 할 수 있었고, 아마도 단지 향기를 즐길 수있었습니다.

Alternative

당신이 골파 광신자가 아니라면 매끄러운 매상 위에 신선한 딜 자르기를 대체로 시도해보십시오. 그들은 또한 강한 맛있는 풍미를 가져 오는 아름다운 초록 허브입니다.

이러한 매운 달걀이 쉽고 우아하면서도 간식으로 좋아하는 것을 만들고 휴일에도 안성맞춤입니다. 향신료는 그런 크고도 쉬운 방법으로 풍미의 ​​추가 요소를 가져옵니다.

이 클래식 애호가의 더 많은 양심적 건강 버전에 궁금한 점이 있다면, Paleo Deviled Egg 요리법을 확인하십시오.

필요한 것

단단한 달걀 12 개

  • 1/4에서 1/2 컵 마요네즈 (노른자의 크기와 선호하는 질감에 따라 맛이 있음)
  • 디저스 스푼 2 작은 술
  • > 1 큰술의 향신료 (신선 또는 1 1/2 스푼의 마른 향신료)
  • 장식용 파프리카 :
  • 만드는 법

계란을 껍질을 벗기고 길이를 반으로 줄입니다. 부드럽게 노른자를 제거하고 중간 그릇에 넣으십시오.

노른자위에 1/4 컵의 마요네즈를 넣고 포크로 매시거나 매끄러운 때까지 털다. (핸드 헬드 블렌더를 사용할 수도 있습니다.) 마요네즈를 추가하여 맛이 좋고 크림 같은 질감을 얻을 수 있습니다. 겨자와 향신료를 넣고 잘 섞을 때까지 혼합하십시오.

노른자위를 달걀 흰자위로 숟가락으로 갈아서 파프리카로 썬다.

파프리카로 장식하십시오.

덮을 때까지 냉장 보관하십시오.

봉사하고 즐기십시오!

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다.최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!