쉬운 사우어 크림 롤 (Teifeles Zsemlye)

이러한 쉬운 사워 크림 롤은 효모가 생성됩니다. 반죽에는 두 번의 라이징이 필요하지만 두꺼운 반죽과 비슷한 느슨한 반죽이기 때문에 머핀 통에 넣을 정도로 느슨해져 노동 집약적 인 반죽이나 손 모양이 없습니다. 이것은 내가 번거 로움없이 처음부터 그 맛을 원할 때 휴일을위한 나의 go-to 저녁 식사 롤 조리법이다. 그들은 촉촉하고 부드러 우며 시간을 벌어 오븐을 비울 수 있습니다. 당신이 좋아하는 경우에, 계란 세척을 적용하고 양귀비 씨 또는 참깨에 그 (것)들을 뿌려서 그 (것)들을 위로 gussy. 그러나 그들은 맛있는 왼쪽 평야와 같습니다.

- 필요한 것

1 / 4 컵 따뜻한 물 (110-115도)

• 1 패키지 (2 1/4 찻 숱가락) 인스턴트 효모 (급속 상승 또는 빵 기계 효모)
• 3/4 컵 사워 크림
• 설탕 2 큰술
• 식물성 기름 2 큰술
• 소금 1 작은 술
• 큰 달걀 1 개
• 3/4 컵 +1 1/4 컵 용 다용도 밀가루
• 계란 씻기 :
• 찻 숟가락 1 작은 물 1 컵으로 큰 달걀 1 개
• 옵션 장식 : 양귀비 씨앗 또는 참깨
• - 9 ->

만드는 방법

패들 또는 큰 그릇과 핸드 믹서를 사용하는 스탠드 믹서의 그릇에 물과 효모를 녹일 때까지 혼합한다. 사워 크림, 설탕, 기름, 소금, 계란 및 3/4 컵 밀가루를 첨가하십시오. 중간 속도로 2 분.

1. 
   나머지 1 1/4 컵 밀가루를 넣고 밀가루가 모두 들어갈 때까지 섞어 그릇 양쪽을 긁어 낸다. 반죽 / 타자는 끈적 끈적합니다. 커버하고 두 배가 될 때까지 같은 그릇에 넣으십시오.
2. 
   

야채 스프레이로 12 컵 머핀 주석의 우물을 바릅니다. 반죽을 반죽 / 반죽을 우물 속으로 채우십시오. 커버하고 두 배가 될 때까지 일어 나라.

1. 
   350도까지 가열 오븐. 계란 씻기로 브러쉬 롤 상판과 양귀비 씨앗이나 참깨와 함께 뿌리거나 평범한 떠나. 20-30 분 또는 가볍게 갈색으로 처리되거나 즉석 판독 온도계가 190도까지 기록 될 때까지 구우십시오. 프라이팬에서 꺼내서 와이어 랙에서 식히십시오.
2. 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!