쉬운 메이플 구운 햄 조리법

이 메이플 구운 햄은 완전히 조리 된 햄과 단순한 메이플 시럽 글레이즈로 만들어집니다. 햄은 메이플 시럽으로 볶아진다. 냄비 drippings, 겨자, 우스터 셔 소스로 만든 소스는 햄으로 제공됩니다.

이것은 쉽고 flavorful 햄, 모든 휴일 저녁 메뉴에 적합합니다. 그리고 남은 음식을 잊지 마세요. 콩 또는 완두콩 수프에 햄 뼈를 사용하도록 계획하십시오. 샌드위치, 캐서 롤 또는 콩으로 얇게 썬 것 또는 썰기 한 여분의 햄을 사용하고 아침 비스킷이나 풍성한 계란 아침 식사로 슬라이스를 즐기십시오.

참조 :

천천히 쿠커 걸린 햄

메이플과 브라운 설탕 유약이 들어간 쉬운 구운 햄

필요한 것

완전 조리 된 햄 1 개 , 약 7 내지 8 파운드

• 1 컵 순수 메이플 시럽
• 2 큰술 - 다목적 밀가루
• 1 1/2 스푼의 겨자 준비
• 1 컵 물
• 2 티스푼 우스터 셔 소스

만드는 방법

오븐을 325F로 예열하십시오.

1. 얕은 구이 팬에 랙에 햄을 놓으십시오.
2. 예열 된 오븐에서 1 시간 동안 구우십시오.
3. 팬 주스를 작은 냄비에 넣고 지방이 위로 올라가 고형화 될 때까지 냉동실에서 빨리 식혀줍니다.
4. 햄 위에 메이플 시럽을 붓고 오븐에 돌려 놓습니다. 냄비 바닥에서 시럽을 1 번 가하여 30 분 정도 구우십시오.
5. 한편, 냉장고에서 냄비의 물방울이 들어있는 냄비를 제거하십시오. 물방울 위에 고형 지방을 제거하고 버립니다. 밀가루를 털고 매끄러운 때까지 겨자를 준비하십시오. 1 컵의 물과 우스터 셔 소스에서 털어냅니다. 따로.

오븐 온도를 375 F로 올립니다. 팬에 물방울을 발라주세요. 햄을 약 15 분 더 오래 구우거나 육체 온도계에 140 ° F까지 올리십시오. 뼈를 만지지 말고 육류의 ​​가장 두꺼운 부분에 인스턴트 읽기 또는 육류 온도계를 넣으십시오.

1. 도마에 햄을 제거하고 조각하기 전에 15 분 정도 기다리십시오.
2. 나머지 냄비에 냄비를 추가하십시오. 중간 열에 끓여서 자주 털어 내십시오. 두껍게하고 줄일 때까지 부드럽게 소스를 3 분간 끓으십시오.
3. 소스를 그레이비 보트 또는 다른 작은 봉사 접시로 옮기고 새겨진 햄 옆에 제공하십시오.
4. 남은 음식으로 8-10을 제공합니다.

전문가 팁

전통 축제의 경우, 햄 위에 메이플 시럽을 부을 때 (5 단계) 파인애플 슬라이스를 햄 위에 배치하고 이쑤시개 또는 전체 정향을 확보하십시오. 원하는 경우 각 파인애플 고리의 중앙에 큰 체리를 놓고 이쑤시개로 고정하십시오. 팬 drippings로 한 번 basting 30 분 동안 구우십시오.

• 간단한 복숭아 겨자 유약이 든

구운 햄

콜라와 메이플 유약이 들어있는 햄

이 조리법 평가

나는 이것을 좋아하지 않는다. 조금도.최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!