음식 Funfetti-Inspired Biscotti

Funfetti-Inspired Biscotti

손흥민의 환상적인 왼발 득점 (구월 2024)

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Anonim

고전적인 이탈리아 요리는 무지개 비스코 티를 만드는 방법으로 변신합니다! 이것은 재미있는 트위스트와 함께 절대 안전한 비스켓 요리법입니다 : 생생한 바닐라 풍미가 풍부하고 선명한 색상의 뿌리로 뒤덮혀 있고 이슬비가 얹혀서 선명하고 다채로운 쿠키 취급 (이 고전적인 더블 아니스 비스코티 조리법의 변형)입니다. 화이트 초콜릿의.

비스코티는 전에 한번도 해본 적이 없다면 위협적으로 보일지 모르지만이 초보자 친화적 인 간단한 요리법은 몇 분 만에 제공되며 쉬운 지침이 포함되어 있습니다. (비스코티를 단계별로 만들기위한 시각적 가이드를 확인하십시오. 단계별 사진 촬영 지침). 그것은 바닐라와 아몬드 추출물로 맛을 내며, 바닐라 케이크 배터를 연상케하는 버터 바른 풍미를 위해 (기름보다는) 버터로 만들어집니다.

비스켓은 항상 두 번 구워집니다. 한 번 덩어리로, 그 후에 다시 식히고 썰기. 이것은 조각을 말려서 각 서명을 생기있게합니다. 이 맛 비스코는 자체적으로 제공 될 때 훌륭한 맛이지만, 아침에 커피를 마셔도 좋습니다.

이 무지개색 버전을 처음부터 처음 만들었 으면 매장에서 직접 구입 한 비스켓을 다시 사 먹을 필요가 없습니다!

버터 10 큰술 (상온으로 부드럽게)

설탕 1 / 2 컵

  • 큰 계란 3 개
  • 바닐라 추출물
  • 바닐라 추출물
  • > 1/4 찻 숱가락 아몬드 추출물
  • 3/4 다용도 컵 밀가루
  • 베이킹 파우더 1 큰술
  • 3/4 티스푼 소금
  • 1/4 컵 컬러 뿌리 / 지미
  • 선택 사항 : 1/2 컵 백색 초콜렛 사탕은 녹는다
  • - 9 ->
만드는 법

오븐을 350F로 예열하십시오. 양피지가 든 과자 장에 줄을 치고 따로 보관하십시오. 전기 믹서 또는 스탠드 믹서를 사용하여 잘 혼합 될 때까지 버터와 설탕을 함께 크림.

  1. 한 번에 하나씩, 첨가 할 때마다 잘 저어주는 알을 첨가하십시오.
  2. 바닐라 추출물과 아몬드 추출물을 저어 준다.
  3. 중간 크기의 별도의 그릇에 밀가루, 베이킹 파우더 및 소금을 함께 털어냅니다.
  4. 가루 혼합물을 점차적으로 버터 혼합물에 넣고 완전히 혼합 될 때까지 저어 준다.
  5. 뿌리를 저어줍니다.
  6. 가볍게 가루로 손을 사용하여 반죽을 두 개의 똑같은 조각으로 나누고 준비된 과자 굽는 판에 놓습니다. 약 10-12 "길이의 로그를 2-3"너비로 형성하십시오. 반죽이 너무 끈적 끈적한 경우 추가 밀가루로 가볍게 분쇄하고 가루가 얇은 층으로 가볍게 파우더하십시오.
  7. 30 분 또는 황금 갈색까지 구우십시오.
  8. 오븐에서 꺼내 완전히 식힌다.
  9. 양피지를 버리고 빵을 대각선으로 약 1 1/2 "두께로 자르십시오. 밑면이 아래로 오게 한 쿠키 시트에 올려 놓으십시오.
  10. 350F 오븐으로 돌아가서 10 분 동안 구워냅니다. , 10 분 더 굽는다.
  11. 완전히 식힌다.
  12. 원할 경우, 포장 지침에 따라 사탕을 녹이고 냉각 된 비스코 위에 이슬을 맺기 위해 숟가락을 사용하십시오. 봉사하기 전에 화이트 초콜렛을 굳게하십시오.
  13. 비스코는 실온에서 밀폐 용기에 보관해야한다.
  14. 이 요리법 평가하기
  15. 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!