가짜 치킨 코르 동 블루 요리법

실제 치킨 cordon bleu는 복잡한 제조법이다. 닭 유방은 평평하게 두드리고, 그 다음 햄과 치즈로 가득 차 있습니다. 가슴을 감아 올리고 이쑤시게로 채워서 채우고 계란과 빵 부스러기로 덮습니다. 때로는 접시에 튀김이 있습니다. 다른 때 그것은 닭이 요리되고 치즈가 녹을 때까지 sauteed하고 구워진다. 그것은 훌륭한 조리법이지만 만들 까다로운 일입니다.

왜 모든 것을 통과시켜야합니까? 단지 세 가지 재료와 거북이 만 있으면 그 맛이 나는 요리를 얻을 수 있습니까?

완전한 식사를 위해 닭고기 밑의 작은 냄비에 아기 당근과 양파를 넣고 갈색 basmati 쌀을 제공하는 것을 고려하십시오.

필요한 것

• 뼈없는 피부가없는 흉터 6 개
• 스위스 치즈 6 개, 1/2 "x 3"
• 1 (10 온스)의 마른 구운 크림 수프 크림
• 3 tbsp. 물
• 1/4 tsp. 후추

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만드는 방법

1. 치킨 유방을 작업대 위에 놓고 플라스틱 랩으로 덮으십시오. 각 닭 가슴살을 나무 망치 나 롤링 핀으로 약 1/3 "두께가 될 때까지 평평하게하십시오. 닭고기를 찢거나 구멍이 생기거나 얇은 부분이 생기지 않도록 조심하십시오. 플라스틱 랩을 제거하십시오.
2. 치즈를 닭 가슴살 중앙에 놓고 닭고기를 접어 이쑤시개로 고정하여 닭고기 묶음을 천천히 끓인다.

1. 수프, 물 , 작은 그릇에 후추를 뿌려 닭고기 묶음을 부어서 모든 조각이 완전히 덮여 있는지 확인하십시오.
2. 도마뱀을 덮고 6 ~ 7 시간 동안 닭고기가 165F로 완전히 익을 때까지 저어주세요. 육류 온도계로 시험 하였다.