다섯 가지 양념 치킨 시시 케밥

때로는 균형 부족으로 요리의 걸작이되는 경우도 있지만 때로는 요리를 위대하게하는 재료의 순수한 주문입니다. 균형을 필요로하는 이러한 조리법 중 하나는 Chinese Five-Spice powder입니다.

Five-Spice는 단맛, 짠맛, 매운맛, 쓴 맛 및 신맛과 같은 5 가지 주요 맛을 조화시키는 완벽한 조화를 발견 한 중국 요리로 만든 조화입니다. 완벽하게 균형 잡힌 말을 믿어주세요! 특히 드레싱이나 드라이 문질러는 경험이 있습니다.

닭고기 향신료가 그릴에 부딪혔을 때 하늘 향기가납니다. 더 이상 시작하지 않은 미친 일 목록이나 일주일 내내 무시한 일들에 대해 생각할 필요가 없습니다. 냄새 맡는 케밥 먹을 때 잠글 때까지 기다려야합니다.

케밥은 기본적으로 앙트레와 반찬이 모두 하나로 결합되어 있기 때문에 좋습니다 (닭고기와 야채! ). 따라서, 이들과 함께 봉사 할 것을 고려할 때이 Gourmet Ginger Smoothie와 같은 과일 스무디와 같은 간단한 것을 고려하거나, 전통적인면 (당신이 실제로 접시 위에 놓은 것)을 조금 더 원한다면 쌀이나 파스타 요리를 고려하십시오 .

닭고기 2 파운드 (diced)

버섯 1 컵 (전체)

피망 2 개 (빨간색, 크게 자르고 1 ~ 2 인치 조각) ) 양파 1 개 (붉은 색, 크게 잘게 자른 것, 1 ~ 2 인치 조각)

5 회 향기 문지름 :
5 개의 통째성 아니스
사천 한 스푼 1 큰술
회향 1 큰술 < 2 찻 숱가락 전체 정향 정향
2 티스푼 계피 (지상)
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만드는 법
케밥 꼬치에 닭고기, 버섯, 고추 및 양파를 섞어서 시작하십시오. 닭고기, 양파, 고추, 버섯을 곁들여 꼬챙이를 만들 수 있습니다. 아니면 당신 자신을 생각해 낼 수 있습니다!
다음으로 모든 향료를 모아서 향신료 분쇄기에 넣고 함께 맥박을냅니다. 향료는 파우더를 생성 할만큼 충분히 미세해야합니다. 스파이스 분쇄기가 없다면 박격포와 유봉을 사용할 수도 있습니다.
그 다음, 혼합물을 shish 케밥의 모든면에 균일하게 뿌린다. 조미료 shish 케밥을 그릴과 그릴에 놓고 약 15 분 동안 케밥을 뒤집어 반대편을 요리하십시오.