RMS Titanic
20 things to do in Belfast Travel Guide (구월 2024)
RMS Titanic은 1912 년 4 월 14 일에 처녀 항해로 4 일만 침몰했습니다. 1517 명의 생명이 상실되었습니다. 100+ 년이 지났지 만, 우리는 여전히 호기심이 많습니다. 그런 소름 끼치는 사고가 어떻게 일어날 수 있었는지뿐만 아니라 우주선에 타고있는 것이 무엇인지, 특히 그들이 무엇을 먹었습니까?
1 등석, 2 등석 및 3 등석의 3 가지 종류의 여행이 있었으며, 또한 Steerage라고도합니다. 여행 비용은 1 등석 요금으로 £ 800, £ 2, £ 100, £ 3, 저조한 … 등으로 다양합니다. 따라서 표준이 매우 다양하다는 것은 당연한 일입니다. 각 반에는 D 급 갑판에 위치한 같은 조리실에서 준비한 1 급 음식과 2 급 음식으로 음식과 서비스의 숙박과 스타일이있었습니다.
출현하기 - 1, 2, 3 학년의 음식
아래 3의 2에 계속하십시오.
02 of 03
승객들이 RMS 타이타닉에서 무엇을 먹었습니까?
사진 © 게티 이미지
타이타닉에서 여행하는 세 가지 클래스는 세 가지 메뉴가 매일 제공되어야한다는 것을 의미했습니다.
퍼스트 클래스의 승객이 가장 많이 먹었습니다. 그들은 티켓을 2 회 이상 8 회 이상, 3 회 이상 25 회 이상 사용하여이 특권을 얻었습니다. 빅토리 안 시대의 상류 계급의 패션이 그렇듯이 음식은 주로 프랑스 풍 이었지만 로스트 등심 소고기와 같은 위대한 영국인들은 여전히 자신 만의 메뉴를 가지고있었습니다 … MORE 메뉴.
위의 퍼스트 클래스 조식 메뉴에서 볼 수 있듯이, 선택의 폭이 넓었고 저녁에는 10 개 코스가 제공되었습니다.
Titanic의
Second Class 메뉴
푸딩은 더 가정적인 것이었고 밤에는 타이타닉이 가라 앉았습니다. 운명을 잃은 2 등 승객은 실제로 푸딩 푸딩에 집어 넣었습니다. 이제 우리는 크리스마스 푸딩으로 알고 있습니다.
->
타이타닉에서의 제 3 종 메뉴
3 등급 승객에게 제공된 음식은 단순히 2 등급의 버전으로 축소되었으며, 승객은 많은 것으로 불평할만한 것이 없었다 이 음식은 그들이 익숙했던 것보다 낫다.
구어체의 차에는 항상 칼과 포크가 필요한 뜨거운 코스가 포함되어 있다고 알려져 있지만 아일랜드 스튜는 메뉴에서 자주 언급되었습니다. 슬프게도 제 3의 클래스 메뉴가 타이탄이 침몰 한 밤부터 살아남을 정도로 없다. 그래서 우리는 그 승객이 무엇을 먹는지 전혀 모른다.
다가오는 밤 - 타이타닉 호 (Titanic Sank) 밤의 메뉴
아래 3 개로 계속 진행하십시오.03 of 03
일급급 메뉴 타이타닉 한 밤
RMS Titanic은 저녁 12시 40 분에 운명의 빙산과 충돌했다. 침몰 한 배 및 회사 기록에서 유물을 회수 한 결과 많은 메뉴가 발견되어 우주선에서뿐만 아니라 배에 있던 것이 무엇인지 명확하게 알 수있었습니다. 가장 흥미로운 것은 4 월 14 일 저녁부터 운명을 불문 한 승객에게 제공되는 음식을 보여주는 메뉴입니다. 슬프게도, 그날 밤의 3 급 메뉴가 없으므로 그들이 먹은 음식은 순수한 추측이며, 이전 페이지에서 논의 된 바와 같이 하이 티 (High Tea)가 더 많았을 가능성이 있습니다.
타이타닉 일급 디너 메뉴
전채 요리
굴 - 콩소메스 올가 - 보리 크림
연어, 무 세린 소스, 오이
주요 코스와 야채
필레 미뇽 릴리
닭고기 서곡, 리요네즈
야채 골수 파르시
양고기, 민트 소스
오리 구이, 애플 소스
쇠고기 등심
그린 피스 - 크림 된 당근 - 삶은 쌀 - Parmentier 또는 삶은 새로운 감자
펀치 로메인
로스트 스쿼 브와 유채과 야채 999 냉 아스파라거스 비니 그레트
파테 드 포아 그라
셀러리
->
푸딩
Waldorf 푸딩
Chartreuse 젤리의 복숭아
프랑스 아이스크림
타이타닉에 관한 더 많은 정보
