신선한 체리 케이크 레시피
마스터 셰프 따라잡기★ 체리 피스타치오 타르트 만들기! - Ari Kitchen(아리키친) (구월 2024)
이 신선한 체리 부스러기 케이크는 맛있고 가볍게 매운 버터 바른 갈색 설탕 바스라기 토핑으로 덮여있다. 신선한 버찌가 있다면, 이것은 훌륭한 선택입니다. 또는이 신선한 체리 떡볶이를 시도하십시오.
이 벚꽃 케이크에 아이스크림을 곁들여 특별한 디저트를 제공하십시오.
필요한 것
- 케이크의 경우 :
- 무염 버터 6 개 (실내 온도)
- 3/4 컵 과립 설탕
- 큰 달걀 2 개
- 1 1/2 스푼의 바닐라 추출물
- 1/2 찻 숱가락 아몬드 추출물
- 3/4 컵 사워 크림
- 1 1/2 컵의 다용도 밀가루 (6 3/4 온스)
- 1 티스푼 베이킹 파우더
- 1 / 4 작은 술 베이킹 소다
- 1/2 티스푼 소금
- 1 컵 신선한 체리 (움푹 들어간 자른 다진 것)
- 밀가루 2 큰술 (체리 코팅 용)
- 토핑 용 :
- 버터 6 큰술 무염, 실온)
- 1/4 컵 포장 된 갈색 설탕
- 1/4 컵 과립 설탕
- 3/4 컵 다용도 밀가루
- 1 티스푼 분쇄 계피
- 1 티스푼 1/4 티스푼 육두구
- 1/8 티스푼 소금
- 1/2 컵 피캔 (또는 잘게 잘린 호두)
만드는 법
- 열 오븐에서 350F
- 9 인치 둥근 케이크에 기름을 바르고 가루로 빻습니다.
- 전기 믹서가 달린 사발에 버터 6 큰술과 3/4 컵의 과립 설탕을 가볍고 푹신 할 때까지 약 4 분 정도 끓으십시오. 천천히 한 번에 하나씩 달걀을 때려, 각 추가 후 잘 때려. 블렌딩 될 때까지 바닐라 추출물, 아몬드 추출물 및 사워 크림을 이겼습니다.
- 다른 그릇에 1 1/2 컵 밀가루, 베이킹 파우더, 소다, 소금 1/2 티스푼을 넣습니다. 건조한 성분을 저어 약동하십시오.
- 혼합 될 때까지 밀가루 혼합물을 천천히 배터에 넣습니다. 버찌에 접어.
- 준비된 베이킹 팬에 타자를 깔아 씁니다.
- 1/4 컵 갈색 설탕, 1/4 컵 과립 설탕, 3/4 컵 밀가루, 계피, 육두구, 1/8 티스푼 소금 및 피 캔으로 버터 6 개를 합칩니다. 잘 섞다. 손가락으로, 케이크 배터에 균등하게 streusel 혼합물을 무너지게하십시오.
- 케이크를 45 ~ 50 분 동안 구우십시오. 또는 이쑤시개 또는 케이크 테스터가 케이크의 중앙에 삽입 될 때까지 깨끗하게 나옵니다.
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