과일 칵테일 거꾸로 케이크 조리법

통조림 과일 칵테일을 사용하거나 별도로 과일을 구색하십시오.

나는 복숭아와 파인애플, 통조림으로 만든 달콤한 체리의 조합을 사용했다. 나는 그들을 가지고 있으면 밝은 빨강 큰 체리를 사용했을 것입니다,하지만 이것은 아주 좋은 것으로 판명되었습니다.

파인애플이나 복숭아 거꾸로 케이크의 변형을 확인하십시오.

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필요한 것

• 버터 3 큰술
• 갈색 설탕 1/4 포장, 밝은 색 또는 어두운 색
• 1 컵 과일 칵테일 또는 여러 가지 잘게 잘린 통조림 과일, 잘 배수
• 1 컵 체질 된 케이크 가루, 4 온스
• 1 티스푼 베이킹 파우더 > 1/4 티스푼의 소금
• 4 개의 큰 달걀, 분리 된
• 1 컵 과립 설탕
• 1/4 컵 찬물
• 1 티스푼 바닐라 추출물

만드는 법

오븐을 325 F (160 C / Gas 3)로 가열하십시오.

1. 9 인치 사각 베이킹 팬에 버터를 넣고 버터가 녹을 때까지 오븐에 넣습니다. 갈색 설탕을 버터 위에 뿌린다. 갈색 설탕에 과일 혼합물을 숟니다. 따로.
2. 한 그릇에 케이크 가루, 베이킹 파우더 및 소금을 넣습니다. 따로.
3. 전기 믹서가있는 대형 믹싱 볼에 뻣뻣한 피크가 형성 될 때까지 달걀 흰자위를 치십시오. 구타하는 백인에게 달걀 노른자를 넣고 잘 섞일 때까지 치십시오.

점차적으로 과립 설탕을 달걀 혼합물에 넣습니다.

1. 건조한 재료를 계란과 설탕 혼합물에 넣고 잘 섞일 때까지 찬물과 바닐라를 저어줍니다.
2. 과일 위에 배터를 붓는다.
3. 예열 된 오븐에서 45 ~ 55 분 동안 굽거나 중앙에 흔들림이 없어 질 때까지 굽습니다.
4. 팬에서 10 분간 냉각.
5. 케이크 가장자리를 날카로운 칼로 자릅니다. 케이크면이 팬에서 완전히 풀려 있는지 확인하십시오. 케이크를 큰 접시에 반전하십시오. *
6. 남은 음식물을 냉장고에 보관하십시오.
7. * 거대한 서빙 판을 거꾸로 뒤집어서 케이크 위에 놓은 다음 거꾸로 뒤집어 케이크와 모두 뒤집습니다. 조심스럽게 케이크를 꺼내십시오. 과일이 팬에 남아 있으면 케이크 윗부분에 과일을 긁어냅니다.

변형

파인애플 거꾸로 케이크

• 과일 칵테일 대신 9 개의 파인애플 슬라이스를 냄비에 버터와 갈색 설탕 혼합물에 배치하십시오. 각 파인애플 고리에 줄기 마라 스키 노 체리를 놓습니다. 배터 준비를 계속하고 지시되는 것과 같이 구우십시오. 복숭아 거꾸로 케이크
• 팬에있는 버터와 갈색 설탕 혼합물 위에 복숭아 조각을 배열하십시오. 배터 준비를 계속하고 지시되는 것과 같이 구우십시오. 마찬가지로 좋을지도 모릅니다.

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신선한 복숭아 거꾸로 케이크

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평가이 조리법

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다.최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!