사업 피자 소년의 회고록

피자 소년의 회고록

차례:

Anonim

1998 년 여름, 나는 신입생 대학 졸업 후 집에 돌아와서 아버지의 어선에서 첫 배우자로 일하는 것이 젊고 더 적합하고 더 나은 직업 윤리를 가진 사람에 의해 취해 졌다는 것을 알게되었습니다. . 내가 아는 한, 어부의 아들들을위한 노조가 없었기 때문에 나는 그 손실을 받아들이고 백업으로서의 역할에 정착했다. 어쨌든, 나는 나 자신에게 말했다. 그는 새벽 4시에 일어나야하는 사람이며, 저처럼 위엄있는 대학생에게는 시간이 없습니다.

나는 플로피 버킷 모자를 쓰고 내 경력의 다음 단계를 알아 내기 시작했다.

그때까지 메릴랜드 남부의 우리의 작은 은색이 호황을 누리고있었습니다. 맥도날드는 부모님 집에서 약 20 분 정도 문을 열었고 피자 헛도 있었고 지하철 샌드위치 가게도있었습니다. 여기서 자랑 할 말은 없습니다. 샌드위치 전문가 몇 명을 알고있었습니다. 아이들로서 우리는 이와 같은 사슬에서만 먹는 꿈을 꾸었습니다. 우리는 막내 어린 시절 버거 킹을 받았고, 다른 패스트 푸드 점은 C & D Carry-Out이라는 현지 상점으로, 훔친 혐의로 아이를 만난 적이없는 노인이 운영하는 현지 상점이었습니다.

나는 그 모든 밝은 빛을 향해 운전하고 오른쪽으로 돌면서 피자 체인 도미노의 새로운 지점으로 향했습니다. 나는 그곳에서 나를 고용하도록 도와주는 배달 운전사였던 친구를 연결시켰다. 관리자는 파란색과 빨간색 줄무늬 셔츠를 입고 집으로 보냈고 다음날 다시 오라고 말했습니다. "당신은 아마 그것을 씻어야한다"고 말했다.

제복이 너무 컸지 만 내 생각에 나는 하얀 포드 에스코트로 돌아 왔을 때 여전히 프로처럼 보였다. 나는 훈련을받은 것을 기억하지 못하지만 피자 배달의 첫 번째 규칙을 배우기 3 분 이상 전에는 갈 수 없었습니다. 배달 할 것이 없으면 피자 상자를 접습니다.

관리자는“스택이 필요합니다. “바쁜 밤이 되겠습니다. 느낄 수있어."

나는 그의 본능에 의문을 제기 할 입장이 없어서 접었다. 대부분의 도미노 상자를 접음으로써 성취감을 느끼지 못한다는 가정하에 다음 단계를 간략하게 설명하겠습니다. 평평한 판지로 탄생했습니다. 거꾸로 뒤집어 접어 접는 부분을 접고 다른 접는 부분에 접 히고 작은 구석을 다른 접는 부분에 집어 넣은 다음 접힌 부분이 접힐 때까지 덮개를 접으십시오.

스택에 몇 개의 상자를 추가하면 곧 관리자가 귀하의 이름을 알리는 소리를들을 수 있습니다. "마이크! 네 차례 야!"

나는 20 대 초반 PJ라는 짧지 만 무딘 동료 인 매니저를 만나기 위해 정면으로 달려가는 것을 기억합니다.

"확인! 벤스 빌로드! 알았다?"

“이것은 주요 도로 중 하나입니다. 어서 자라지 않았 니?”

"그렇습니다.하지만 저는 대학을 떠났습니다."

"그건 바 보니?"

그는 벽의지도를 향해 팔을 들었다. 나는 집이 너무 커 보이는 것을 본 적이 없다. 그는 카운티 로드맵을 가지고 모든 페이지를 찢어 퍼즐처럼 정리했습니다. 커버리지 지역에는 서부 찰스 카운티와 남부 프린스 조지 카운티가 포함되었습니다. 그것이 어디에 있는지 모른다면, 당신은 혼자가 아닙니다. 워싱턴 DC에서 포토 맥 강을 따라 남쪽으로 자동차로 약 30 분 거리입니다. 메릴랜드 주이 부분의 도로는 육지와 물이 허용되는 곳으로 이동합니다. 고속도로는 주요 반도의 중앙을 쏘고 고속도로는 코브와 개울 주위를 휘감습니다. DC 메트로 지역에서 잊혀진 부분으로, 지구에 사는 사람은 거의 없습니다.

"저는 왜 우리가 첫 직장을 낭만적으로 만들 었는지에 대해 많은 생각을했으며, 수많은 다른 이야기를 읽은 후에 미국인들이 우리 삶에 스토리 아크를 만드는 것에 집착하고 있음이 분명합니다."

“여기 있습니다. 벤즈 빌”이라고 PJ가 말했다. "그리고 집은 여기에 있어야한다"고 그는지도에서 짧은 손가락 b으로 말했다.

그는 두 개의 피자를 빨간 따뜻한 가방에 넣고 6 팩의 콜라를 넣고“가라”고 말했다.

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존 토멕

2 년 전, #FirstSevenJobs 해시 태그는 Facebook에서 인기를 얻었으며 가장 일반적인 첫 번째 작업을 식별했습니다. 베이비 시터는 1 위였다. 피자 배달은 18 번이었습니다.

도미노의 입장은 실제로 제 3의 직업이었습니다. 나는 어린 시절부터 아빠의 배를 타면서 일을했습니다. 큰 파티 나 상업 낚시 시즌을 돕습니다. 그러나 그것은 테이블 아래 공연이었습니다. 때로는 멋진 점심으로 돈을 지불했습니다. 정부의 눈에 내 첫 번째 진짜 직업은 영화관에서 일하고 있었다. 한 시간에 4.25 달러에 티켓을 가져와 팝콘을 만들었고 고등학교 때 고등학교 때 영화 릴 (여전히 영화를 사용했습니다)을로드했습니다.

1996 년 노동 통계에 따르면 당시 16 세에서 19 세 사이의 약 9 백만 명의 젊은이 중 한 명이었습니다. 우리는 그 당시 전체 인력의 약 6 %를 구성했습니다. 20 년 후인 2016 년에 일자리를 가진 16 세에서 19 세까지의 수는 500 만 명으로 줄어 들었습니다. 전체 인력의 3 %에 불과했습니다. 오늘 아이들!

나는 왜 우리가 첫 번째 직업을 낭만적으로 만들 었는지에 대해 약간의 생각을했으며, 수많은 다른 이야기를 읽은 후에 미국인들이 우리 삶의 스토리 아크를 만드는 것에 집착한다는 것이 분명 합니다. 비욘세는 어머니의 헤어 살롱에서 바닥을 휩쓸었다. 마돈나는 던킨 도넛에서 일했다. 마이클 델은 중국 식당에서 식기 세척기를 사용했습니다. 신문사 워런 버핏 그리고 그들이 어디에 있는지보세요! 우리는 우리가 여기저기서 그것을 만들 수 있다고 믿고, 우리가있는 곳보다 우리가있는 곳이 더 낫다고 믿는 것을 좋아합니다. 잘만되면 그것은 사실이다.

몇 주 전에 나는 도서관에 가서 도미노의 설립자 인 Tom Monaghan의 약력 인 Pizza Tiger를 확인했다. 그것은 문학적 작품이 아니며 세계 최대의 피자 배달 체인을 어떻게 구축했는지 설명하기 위해 예측 가능한 테마를 제시합니다. 있다…

"절대 안돼."

이 기사는 원래 SUCCESS 잡지 2018 년 3 월호에 실 렸습니다.