Pricewise : 정육점 블록 작업 테이블

따뜻한 표정과 인상적인 무게로이 두 테이블은 당신의 거친 철 요리사의 꿈에 봉사 할 준비를합니다. 그래서 무엇이 다른 것보다 2 배 이상의 가격을 만들까요?

정육점 블록 작업 테이블

사진 출처 : Mark Weiss

그날 밤, 도마뱀은 통나무를 통에 썰어서 만들었는데, 그것은 충분히 힘들었지 만 푸줏간 주인의 불로 쪼개지는 경향이있었습니다. 나중에 목재 스크랩을 최종 입자로 융합시켜 수십 년 동안 긁어 내고 사포로 깎아 내고 기름을 바르고 수령 할 수있는 슬라브를 만들었습니다. 정육점 구획은 주거 부엌에있는 가정을 찾아 내고, 중대한 요리사의 표시로 고성능 스테인리스 범위 및 배기 뚜껑을 결합했다. 오늘 밤 최고의 요리사가 TV에서 야간 칼 전투를 벌이는 가운데 정육점의 사나이 매력은 그 어느 때보 다 강해졌습니다. 그렇다면이 테이블이 다른 점은 무엇입니까? 단단한 나무의 선택, 곡물의 방향, 슬래브의 두께, 테이블의 높이, 다리 둘레 및 가격.

하이 엔드

사진 출처 : Mark Weiss

John Boos 프로 준비 정육점 블록 테이블

너를위한거야?
당신이 가족 가보에 투자하고 끝 곡물의 모양을 사랑하는 아이디어를 좋아한다면.

크기 : 24 x 24 인치, 36 인치
무게 : 105 파운드

가격 : 약 849 달러, 아마존

표면

사진 출처 : Mark Weiss

가마로 말린 단단한 단풍 나무 스트립은 약 1 / 3x1.5 인치 크기로 적층되어 있으며, 검은 색 미네랄 얼룩이있는 4 인치 두께의 붉은 갈색 바둑판을 이룹니다. 최종 곡물은 가장자리 곡식보다 찰상을 나타낼 가능성이 적지 만 나이프에서 반드시 쉬울 필요는 없습니다. 깨끗하고, 건조하고, 사포로 처리되고, 기름을 발라서 보관하십시오. 블록은 수십 년 동안 지속되어야합니다.

저장

사진 출처 : Mark Weiss

중공 형 스테인레스 스틸 바 2 개는 수건이나 후크를 고정시킬 수 있습니다. 3/4 인치 메이플 슬레이트로 만들어진 개방 선반은 주철 냄비에 충분할만큼 튼튼합니다.

구조

사진 출처 : Mark Weiss

모서리 괄호가있는 두 부분으로 제자리에 도착합니다. 얇은 금속 글라이더로 덮인 단단하고 단단한 단풍 나무 다리는 개방형 선반과 함께 테이블의 인상적인 안정성에 기여합니다.

예산

사진 출처 : Mark Weiss

Catskill Craftsmen 프랑스 컨트리 정육점 블록 테이블

너를위한거야?
당신이 자신을 가족 요리사로 생각하고 도움을 요청하지 않고 워크 스테이션을 옮길 수 있기를 원한다면.

크기 : 24x24x33½ 인치
무게 : 79 파운드

가격 : 약 345 달러, 아마존

표면

사진 출처 : Mark Weiss

1 인치 너비의 가마 건조 노란색 자작 나무 껍질을 가장자리에 쌓아 올려서 3 인치 슬래브를 형성하고 때로는 미네랄 줄무늬와 색상 변화 (흰색에서 밝은 적갈색까지)가 발생합니다. 끝 곡물 같이, 가장자리 곡물은 반복적으로 샌딩 될 수있다. 깨끗하고 건조하며 기름을 바른 상태로 오래 보관해야합니다.