푸에르 토리코 상그리아 조리법

여름 파티는 상그리아가없는 여름 파티는 아니지만 일년 내내 칵테일 파티가 열립니다. 푸에르토 리코와 카리브해에서 인기있는 와인 펀치입니다. 음료수가 만들어지는 지역의 영향을 받아 여러 가지 변화가 수년간 진화 해왔다.하지만 상그리아는 일반적으로 와인, 신선한 과일, 술 주류, 소량의 감미료, 때때로 탄산수로 구성된다.

이 상그리아 제조법은 푸에르토 리코 섬에서 변형 된 것입니다. 푸에르토 리코 럼주와 함께 로제 와인이 가장 효과적입니다. 취향에 맞게 와인, 쥬스 또는 럼의 양을 조절하거나 다른 대체물을 사용하여이 제법을 쉽게 만들 수 있습니다. 결국 이것은 상그리아 다. 실험하고 재미있게 배워라.

필요한 것

로제 와인 1 리터 병
푸에르토 리코 백색 럼 1 컵
갓 짜낸 오렌지 주스 1 컵
파인애플 주스를 갓 짜낸 컵 1 개
신선하게 1/2 컵 짜낸 레몬 주스
설탕 1 컵

만드는 법

대형 유리 용기에 와인, 럼주, 오렌지 주스, 파인애플 주스, 레몬 주스 및 설탕을 넣습니다. 잘 저어.
투수를 냉장고에 넣고 봉사 할 준비가 될 때까지 차가운 상태로 최소 1 시간 동안 기다립니다.

요령과 변형

이 조리법에서는 갓 짜낸 과일 주스를 이유식으로 요구합니다. 맛이 좋고 건강이 더 좋습니다. 그러나 자신의 오렌지, 파인애플 및 레몬을 짜낼 시간이 없다면 너무 많은 품질을 희생하지 않고 시장에서 기성품 인 주스를 확실히 구입할 수 있습니다.
신선한 과일에서 자신의 주스를 짜내는 경우 오렌지 또는 레몬 껍질을 약간 저장하여 멋진 장식을하십시오.
또 다른 버전의 상그리아는 적포도주, 브랜디 및 사과 덩어리를 요구합니다. 이것은 겨울 모임에 적절할 수 있습니다.
일부 sangria 애호가는 과일 덩어리를 포함하는 경우 칵테일 믹스를 최대 4 시간까지 냉장 할 것을 권장합니다. 너는 과일의 풍미를 흡수하는 포도주 시간을주고 싶을 것이다.
탄산수 또는 탄산 음료를 첨가하는 경우, 봉사하기 전에 마지막 순간에 해보고 상그리아에 신속하고 간단한 교반을하십시오. 냉장고에 넣고 싶지 않아요.
상그리아에서 사용하기 위해 우수한 와인을 구입하는 은행을 깰 필요는 없지만 싸구려 저렴한 은행은 피하십시오. 럼과 과일은 뛰어난 포도 수확에서 훔쳐 여분의 돈을 낭비하게 될 것이지만 이것이 술과 과일이 결코 처음에는 좋지 않은 포도주를 위장한다는 것을 의미하지는 않습니다.