야외 부엌 아이디어 DIY | 야외 주방 팁

그릴과 음식 준비 스테이션이나 냉장고 및 바 좌석이있는 바베큐 섬이 있어도 홈 센터를 방문하지 말고 전문가 가이드를 읽고 일류 뒤뜰 요리점을 만드십시오.

Zero in On 유형의 오른쪽

움직일 수 있는 공간 멀티 태스킹을위한 작은 공간을위한 현명한 선택 - 하루 내내 요리가 중심이되고 다음날 정원 허브가 될 수 있습니다. 무거운 주철 또는 스테인리스 강판과 손쉬운 청소 그리스 트랩이 장착 된 휴대용 숯 또는 가스 그릴로 시작하십시오. 보관 및 카운터 공간을 위해 선반이있는 롤링 카트를 추가하십시오. 햄버거를 타르 타르에 제공하지 않으려면 클립 식 그릴 라이트를 구입하십시오.
비용 : 300 ~ 3, 000 달러

Prefab 더 많은 평방 피트와 지출 할 현금을 가진 사람들을위한 올인원 옵션. 기본 설정 (그림 참조)에는 타일 카운터, 드롭 인 가스 그릴 및 프로판 탱크 용 출입문이있는 치장 벽토 입은 5 피트 아일랜드가 포함됩니다. 화강암 카운터, 냉장고 및 LED 조명을 포함한 기타 품목은 단품으로 주문할 수 있습니다. DIYers는 배달 일에 조립식 섬으로 요리를 할 수 있습니다.
비용 : $ 2, 000 ~ $ 30, 000

맞춤형 내장형 주방은 전문가 또는 손쉬운 집주인이 만들었 든 상관없이 통합 된 가전 제품, 저장 공간 및 카운터 공간을 제공 할뿐만 아니라 부엌 재료 및 스타일을 주변 환경에 맞게 조정할 수있는 유연성을 제공합니다. 더 큰 레이아웃, 광범위한 조명, 지중 유틸리티 및 pergola 스타일의 지붕은 편의성을 높이는 동시에 가격을 인상합니다.
비용 : 3, 000 ~ 50, 000 달러 이상

검사 목록 : 할 일, 언제

사진 : Thomas J. Story

움직일 수있는 부엌을 위해, 다만 돌고 가십시오. 그러나 배관 및 전기 장치가 내장 된 내장 제품의 경우 전문가의 도움이 필요합니다. 이 게임 계획을 따르십시오 :

1. 계약자를 고용하십시오 (필요한 경우).
2. 허가 얻기
3. 자료 모으기
4. 유틸리티 라인을 운영하십시오.
5. 하드 스케이핑 설치
6. 어플라이언스 구매
7. 내장 기능 추가
8. 조명 연결

스타일 : 전통

Philip Harvey의 사진

mortared 벽돌과 석재 형태의 벽돌 기지는 고전적입니다. 집과 연결하려면 기초 벽이나 굴뚝을 울리는이 달리기 벽돌 패턴과 같은 재질과 디자인을 선택하십시오.

스타일 : 현대

Michele Lee Willson / Arterra 조경 건축가 사진

스타일은 매끄러운 라인과 화강암 및 스테인레스 스틸과 같은 광택 처리가 특징입니다. 여기서 수평 밴드로 작동하는 ipe 보드는 부엌에 치수를 부여하고 수목이 우거진 배경과 블렌드합니다.

스타일 : 소박한

사진 : Caren Alpert

질감과 무광택 마감재는 살아있는듯한 느낌을줍니다. 여기에 기본 내장 된 치장 벽토는 테라코타를 모방하고 거친 돌 카운터의 음색과 조화를 이루도록 색칠됩니다. 어스레 한 색상이 주변의 재배지와 잘 어울립니다.

디자이너의 속임수 시트

Eric Larsen의 일러스트레이션

잘 생기고 효율적인 부엌을 만들려면 다음과 같은 경험 법칙을 따르십시오.

구성 : 한 벽을 따라

Eric Larsen의 일러스트레이션

다음과 같은 이점 : 더 작고 예산에 친숙한 공간; 별도의 식사 공간 또는 좌석 공간이있는 1 인용 쿡키 용 야외 주방

구성 : L 자 모양

Eric Larsen의 일러스트레이션

적합 : 두 명 이상의 요리사; 싱크대 또는 냉장고와 같은 엑스트라를 통합합니다. 접대를위한 뷔페, 바 또는 좌석 공간 제공

구성 : U 자 모양

Eric Larsen의 일러스트레이션

여러 가지 가전 제품 (그릴, 냉장고, 세면대 및 좌석 / 바 / 서빙 공간 포함)이있는 독립형 부엌

구성 : 섬

Eric Larsen의 일러스트레이션

에 대한 좋은 : 접대를위한 허브 만들기. 제기 된 카운터와 나누어서 굽고 준비하는 것이 사교와 분리되도록하십시오.

집 가까이에 머물러야하는 3 가지 이유

사진 : Karen Bussolini

1. 편의 : 잔디밭을 가로 질러 음식과 물품을 가져갈 필요가 없습니다. 이상적인 위치는 실내 부엌에서 15 ~ 20 피트입니다. 손님이 석양의 강렬한 광선에 직면하지 않을 곳에 좌석을 배치하여 시원하게 유지하십시오.

2. 예산 : 집에서 가까운 거리에서 유틸리티를 운영하는 것이 비용이 적게 듭니다. 뒷문으로 기존 안뜰 또는 데크에 건물을 짓거나 포장 할 수도 있습니다.

3. 대피소 : 주택의 벽은 추가 비용없이 구조와 보호 기능을 제공 할 수 있습니다. 돌출부 아래에있는 경우 그릴을 지붕 둘레에 두어 연기 상자 효과를 피하십시오.

무절제 재료 : 내장형베이스

사진 : Mark Lohman

경작 한 베니어
이유 : 나무, 콘크리트 블록 또는 프리 캐스트 콘크리트 프레임을 버리면 자연석처럼 보이고 오래 지속되지만 가볍고 자르기 쉽기 때문에 DIY는 더 간단합니다.
가격 : 제거 된 평방 피트 당 $ 5 - $ 25

벽돌
이유 : 저렴한 유지 관리 비용. 조심스럽게 준비해야하며, 벽돌을 잘랐을 때 잘릴 수도 있습니다. 그러나 기본적인 석공 기술을 가진 사람이라면 좋은 주말 프로젝트입니다.
가격 : 제거 된 평방 피트 당 $ 3 ~ $ 6

치장 용 벽토
이유 : 나무, 콘크리트 블록 또는 프리 캐스트 콘크리트 프레임 위에 흙손으로 흙을 묻 혔을 때 색상이 강하고 단단한 마감 처리가되었습니다.
가격 : 제거 된 평방 피트 당 $ 4 ~ $ 9

No-Fuss Materials : 캐비닛

Wendell T. Webber의 사진

스테인레스 스틸
이유 : 내구성이 높고 비바람에 견디며 그릴과 어울립니다.
가격 : 전면 프레임에 힌지 된 도어는 약 200 달러, 서랍과 도어가있는 전체 18 인치 기본 유닛은 500 달러.

해양 학년 중합체
이유 : 페인트 칠 된 나무의 매력은 있지만 썩지 않으며 유지 보수가 필요하지 않습니다. 그냥 깔끔하게 정리하십시오.
가격 : 문이있는 반 맞춤형 18 인치 기본 장치의 경우 600 달러부터 시작합니다.

티크
이유 : 따뜻하고 고전적인 느낌을줍니다. 투명한 실러로 매년 마무리해야합니다.
가격 : 문당 $ 75, 경첩이나 얼굴 틀은 포함되지 않으며 문이있는 18 인치 기본 단위는 $ 750

No-Fuss 재료 : 수조

사진 퓨즈 / 게티 이미지

화강암
이유 : 요소까지 세우십시오 . 대리석, 동석 또는 슬레이트처럼 쉽게 얼룩 지거나 햇볕에 퇴색하지 않아야합니다.
가격 : 슬라브 설치시 평방 피트 당 $ 50 ~ $ 100

콘크리트
이유 : 깨끗하고 현대적인 표정을 보여 주지만 제대로 설치되지 않은 경우 균열이 발생할 수 있습니다. DIY와 친숙하지 않습니다. 매년 밀봉 및 재 밀봉해야합니다.
가격 : 맞춤형 슬래브에 대해 평방 피트 당 $ 50 ~ $ 100 정도

실외용 세라믹 타일
왜 : 검소한, DIYers에 좋은, 스타일과 색상의 범위를 제공합니다. 동결과 해동이 그라우트 라인을 손상시키지 않는 지역에서 최고.
가격 : 제거 된 평방 피트 당 $ 3에서 $ 10

과채 할만한 가치가있는 곳

사진 : Caren Alpert

그들은 필수품이 아니지만 요리를 더 즐겁게 만듭니다.

싱크 : 내부를 긁어 모으지 않고 손과 채소를 씻을 때의 편리함과 위생적인 ​​이점은 싱크뿐만 아니라 배관 및 쓰레기통에도 투자 가치가 있습니다. 총 약 1, 800 달러.

전용 가스 라인 : 천연 가스가있는 경우 프로판 탱크와 충돌하지 않도록 바베큐 중에 연료가 고갈되지 않도록 집에서 라인을 가동하십시오. 그릴까지의 거리에 따라 $ 300 ~ $ 900.

또한 값 비싼 것

사진 : Mark Lohman

추가 버너 : 반찬에 이상적입니다. 일부 그릴은 하나의 냄비와 함께 제공되지만 냄비에 맞는 충분한 공간이 있는지 확인하십시오. 별도의 버너는 약 500 달러이며, 설치도 가능합니다. 플러그 - 인 유도 장치는 사용하지 않을 때 200 달러부터 시작됩니다.

냉장고 : 스테인리스 스틸 언더 카운터 (undercounter) 장치는 차가운 음료수와 재료를 그릴의 손이 닿는 곳에 보관합니다. 전원을 공급하기위한 새로운 지상의 전기 라인을위한 $ 300 냉장고의 비용에 600 달러를 더한다.

허가증을 가져 오는 것을 피하는 법

사진 Andrew McCaul

일부 마을에서는 조립식 그릴 섬을 필요로하지 않습니다. 그러나 짐작을 없애고 프로젝트가 세금 인상을 유발하지 않도록하려면 롤링 그릴, 카트 및 옥외 연장 코드가있는 이동식 부엌을 선택하십시오.

화재 예방

Eric Larsen의 일러스트레이션

새로운 요리 센터가 귀하 또는 귀하의 집에 위험을주지 않도록하는 방법 :

그릴 : 목재 사이딩, 데크 레일, 나무 가지와 같은 가연성 물질에서 최소 10 피트 이상 떨어진 곳에 배치하고 소화기 보관 용 창고에 보관하십시오.

가스 : 라인에 누출이 있는지 점검하십시오. 2 부분 물에 1 개 부품 접시 비누를 섞으십시오. 호스 및 커넥터 부품에 솔질을 바르십시오. 가스는 켜고 그릴은 켜지 마십시오. 새로운 거품이 생기면 누출이 생깁니다. 피팅을 조입니다. 그것이 실패하면 호스 및 부속품을 교체하십시오.

전기 : GFCI 매장이 필요합니다. 집안의 제어판을 통해 쉽게 액세스 할 수있는 자체 회로에 부엌을 두는 것도 좋습니다. UL (Underwriters Laboratories) 실외 등급이있는 연장 코드, 팬 및 표시등은 자외선에 노출되어 과도한 온도에 노출되므로 사용하십시오.

파티 용 어플라이언스

Eric Larsen의 일러스트레이션

원하는 경우 : 햄버거와 함께 튀김
고려 : 깊은 프라이.
큰 용량은 손가락 음식과 추수 감사절 새를 처리합니다.
약 $ 140; 침대 배스 & 너머

원한다면 : 차가운 것들은 탭으로
고려하십시오 : kegerator.
파티를 그릴로 옮기는 바퀴 달린 술통.
약 $ 495; 아마존

원한다면 : Maryland crab feasts
고려해보십시오 : 삼각대 형 버너.
높은 화력은 갑각류 깊은 냄비를 끓습니다.
약 $ 49; 케이준 식량

파티 준비가 된 기기 더보기

Eric Larsen의 일러스트레이션

원한다면 : 가족 스타일 이탈리아어
피자 오븐.
정통 나무 돔은 소박한 슬라이스를 제공합니다.
약 $ 1, 900; 수르 라 테이블

원한다면 : 느린 요리 갈비뼈
고려 : 흡연자.
프로판은 열을 공급하고 나무 칩은 연기를냅니다.
약 170 달러; Bass Pro Shops

원한다면 : 냉동 마가리타
고려하십시오 : 제빙기.
무급 수직 냉각기는 물 저장조를 사용하여 큐브를 만듭니다.
약 $ 386; 바베큐 녀석들

지붕 : Pergola

사진보기 / 게티 이미지

삼나무 또는 압력 처리 목재 파빌리온은 1 평방 피트 당 5 달러에서 15 달러를 사용합니다. slatted 또는 lattice roof는 환기를 제공하지만 더 많은 커버리지를 위해서는 투명 아크릴 또는 아연 도금 된 금속으로 마감해야합니다.

지붕 : 천막

Solair의 의례 사진

집 밖의 부엌의 경우 간단한 개조 옵션은 8 피트 폭 수동 조작 모델의 경우 약 500 달러짜리 천막입니다.

그림 : Solair Shade Solutions Sunbrella 패브릭을 사용한 개폐식 차일. 가까운 대리점을 찾으십시오.

지붕 : 우산

사진 : Tria Giovan

움직일 수있는 부엌을 위해, 유리 섬유 늑골 및 바람을 견딜 수있는 50 파운드 기초를 가진 건장하고 다재다능한 외팔보 작풍을 얻으십시오; $ 200 ~ $ 300입니다. 붙박이 부엌을 위해, 카운터에 우산 포스트를 미끄러지게하는 구멍을 추가하는 것을 고려하십시오.

최고의 식사 준비 …

Blend images / Intl.에 의한 사진 세인트 클레어 / 게티 이미지

가족 모임 : 길이가 약 96 인치 인 테이블 주위에 6 ~ 8 인용 좌석을 계획하십시오 (그림 참조). 이상적으로는 테이블의 가장자리와 벽 또는 기타 장애물 사이에 42 인치를 허용하여 의자를 뒤로 밀고 앉아있는 사람들을 뒤에서 걷는 공간이 있도록하십시오.

친밀한 식사 : 비스트로 세트는 공간 절약형이며 가벼운 2 인용 좌석을 제공하지만 42 인치 원형 또는 정사각형 테이블은 4 인용 팔꿈치 공간을 제공합니다.

친구와의 즐거운 시간 : 손님이 실내 부엌에서 모이는 것처럼 바깥의 그릴 주위에 모일 것입니다. 그 (것)들에게 퍼치를위한 장소를 제공하십시오 - 자유로운 선술집 테이블 및 발판과 더불어 요리 지역에서 그 (것)들을 지키십시오. 한반도 또는 그릴 섬이있는 내장형 부엌의 경우 36 인치 높이 카운터의 경우 15 인치, 42 인치의 경우 12 인치로 구성된 조반 바 스타일 오버행을 추가하여 무릎이 넉넉한 공간을 확보하십시오.

3 갈래 조명 계획 세우기

요리 및 작업 영역을위한 작업 조명 (예 : 클립 온 그릴 조명 또는 스탠드 램프)을 제공하십시오. 전천후 스트링 조명이나 충전식 LED 티 라이트의 형태로 좌석 지역의 주변 조명이 분위기를 조성합니다. 안전을 위해 노천 부엌, 갑판 계단을위한 라이저 라이트 및 집에 들어가는 오버 헤드 랜턴으로 이어지는 길을 따라 자리 잡은 명소 나 태양열 스테이크를 고려하십시오.

부가 기능 : 휴대용 히터

따뜻하게 지내고 46, 000-Btu 프로판 단위로 BBQ 시즌을 연장하십시오. 전기는 필요하지 않습니다. 바퀴로 움직이기 쉽습니다.
약 235 달러; 로우 주문 특별 주문

추가 기능 : 접이식 벤치

스토리지 선반, 기구를 매달 기위한 격자 후방 및 충분한 카운터 공간이 접을 수있는 전나무 포팅 벤치를 이상적인 바 또는 서빙 스테이션으로 만듭니다.
약 $ 127; 웨이 페어

애드온 : 이중 용도 팬

산들 바람과 내장 된 미스터가 당신을 시원하게 해줄 때까지 골키퍼를 막습니다.
약 $ 70; 아마존

부가 기능 : 롤링 쿨러

냉장고에 보충하거나 그릴에 바퀴를 달고 그 자리에 잠그는 파우더 코팅 된 80 쿼트 쿨러로 완전히 버리지 마십시오.
약 $ 210; Patiostore.com

애드온 : No-Plumb Sink

이 벽걸이 형 배는 냉수 세척 스테이션을 만들기 위해 호스에 연결됩니다. 두 번째 호스로 폐수를 정원 침대로 전환하십시오.
약 $ 100; 개량

겨울철 1-2-3

Eric Larsen의 일러스트레이션

기온이 거의 내리면 겨울을 위해 가게를 닫아야합니다. 방법은 다음과 같습니다.

1. 그릴을 청소하고 덮습니다.
2. 냉장고와 같은 다른 모든 제품의 전원을 끄고 플러그를 뽑습니다.
3. 급수관을 차단하고 파이프에서 남아있는 물을 씻어냅니다. (이것은 배관공이 중력 기반의 겨울철 시스템을 설치하는 경우 가장 쉽습니다. 그렇지 않으면 물을 펌프해야합니다.)

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