한국 전통 스튜 요리법

한국 요리와 먹기에는 매 식사마다 수프 나 스튜가 제공됩니다. 때로 스튜는 테이블에서 주연 역할을하지만, 보통 바나나 같은 테이블에있는 모든 사람들이 공유하는 공동 요리입니다. 메인 요리 후에는 생선 전문 해산물 레스토랑과 같은 스튜 (치게, 찌개)를 제공하는 한국 식당과 식사가 있습니다.

한국의 스튜는 활기찬 것에서 위안부터 우아한 것에 이르기까지 모든 스펙트럼을 포괄하며, 항상 한국 음식의 필수 요소입니다.

• 01 of 06 Korean Bean Paste Stew (대장 치가)

  

  닭고기 누들 스프는 미국인에게 필수적인 것으로, 두꺼운 향긋한 스튜는 특히 추운 겨울에 인기가있는 한국의 위안 음식입니다. 한국의 된장 (대장)은 일본 된장과 비슷하지만 훨씬 더 매끄럽고 강력합니다.

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  대장장이는 멋지게 왕성하며 거의 모든 야채를 가지고 만들 수 있습니다. 계절에 따라 달라지는 야채와 요리사 또는 식당의 지리적 인 지역에 따라 변형이 달라집니다. … MORE 이것은 실제로 야채의 일반적인 호박, 감자, 고추 조합을 선호하는 요리이지만 당근, 다른 과즙 및 순무와 함께 맛있습니다.

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• 02 of 06 매운 김치 찌게 (김치 치게)

  

  매콤한 김치 찌꺼기는 뜨거워 져서 남은 김치 나 오래된 김치를 잘 사용합니다. 뜨거워 진 진한 맛이 가득한 김치기는 추운 겨울 날에 굉장히 좋습니다.하지만 한국인들은 언제 어디서나 음식을 먹을 수 있습니다.

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• 03 of 06 한국 매운 생선 스튜 (매운 탕)

  

  by flickr (http : // flickr. com / photos / lwy / 2149246640 /) [CC BY 2. 0], 위키 미디어 커먼즈를 통해

  맛, 향신료, 야채 및 생선이 가득한이 한국인 생선 스튜는 매운맛이 달고 다양한 수산 및 야채 변형이 있습니다.
• 04 of 06 한국 인삼 삼계탕 수 제 조리법

  

  한국. CC BY-SA 2. 0, Link

  인삼 (삼 개탕)은 놀랍게도 맛있는 향긋한 수프입니다. 작은 전체 닭 또는 콘월 암탉은 끈적 끈적한 쌀, 마늘, 밤으로 채워진 다음 인삼, 생강, 마늘로 조림합니다.

  아래 6의 5 단계를 계속하십시오.
• 05 of 06 한국 불고기 스튜 (불고기 정골) 조리법

  

  이마 토메 나오미

  불고기 정글은 왕성한 맛의 원 포트 요리로 냉장고에서 남은 불고기와 채소를 사용하는 좋은 방법입니다. . 나는 항상 냉동 고기에서 절인 고기를 먹었고, 불고기 정글은 쉬운 한국 스튜에서 그 쇠고기를 사용하는 가장 쉬운 방법 중 하나입니다.더욱 건강한 식사를 위해 냄비에면을 추가하십시오.

• 06 of 06 부대 치기 (한국 육군 기지 스튜)의 조리법

  

  이마 토메 나오미

  부대 지계는 한국 전쟁과 전후 기근 기 동안 발명되었다. 한국인들은 미군 기지에서 버려지거나 나눠준 남은 고기를 사용하여이 요리를 만들었습니다. 최근의 발명품은 수천 종류가 있지만 서양 고기,라면, 야채, 한국 향신료가 섞여 있습니다.