완전 채식 크림 파스타 소스 조리법

파스타 요리는 대부분의 미국 가정의 필수품이며이 요리는 알프레도 (alfredo) 또는 토마토 기반 파스타 소스의 안정적인 맛있는 버섯 소스를 추가합니다. 이 완전 채식주의 버섯 파스타 접시는 여분의 맛 때문에 손님에게 인상적이지만 접대를 쉽게 준비 할 수 있습니다. 일요일 가족 저녁 식사와 학교 야간 식사에도 좋습니다.

성분 대체 및 조리 요령

신선한 시금치 나 찐 브로콜리와 같은 다른 야채를 소스에 넣고 파스타를 더 건강하게 만드십시오. 포도 토마토와 arugula도 색상과 질감을 추가하는 훌륭한 추가 기능입니다. 이 요리를 향상시키는 또 다른 방법은 신선한 이탈리아 허브를 추가하는 것입니다. 그들은 소스가 파스타에 추가 된 후에 이것을 첨가 할 것입니다. 잘게 잘린 파슬리, 바질 또는 백리향을 사용하십시오. 더 풍미있는 풍미를 원하면 레시피가 요구하는 것보다 마늘을 더 추가하십시오. 전통적인 샐러드 또는 완전 채식 빵으로 접시를 완성하십시오.

천사 머리카락이나 린구 니니와 같은 긴 국수 파스타 1 파운드

1/4 컵의 유제품없는 콩 마가린

• 큰 정향 2 개 마늘, 다진 다진 된
• 크리미니 버섯 16 온스
• 다목적 밀가루 1 큰술
• 평범한 콩 1 컵
• 1/4 컵 낙농장없는 사우어 크림
• 1/4 티스푼 소금, 더하기 맛을 더하기
• 갓 빻은 검은 후추, 맛을
• - 9 ->
• 만드는 법

소금물에 큰 냄비에 끓는 물을 가져 오십시오. 파스타를 첨가하고 제조 업체의 지시에 따라 알 덴트까지 요리하십시오. 파스타를 배수하고 따로 보관하십시오.

대형 소테 팬에 우유 두 스푼의 큰 마가린을 중간 정도의 고온으로 가열합니다. 마늘과 버섯을 넣고 버섯이 향기롭고 부드러워 질 때까지 약 4 분 정도 조리하십시오. (팁 : 마늘과 버섯을 너무 많이 익히지 마십시오. 마늘은 갈색이 아니어야하며, 버섯은 절뚝 거리지 않아야합니다.) 버섯과 마늘을 큰 그릇에 옮기고 따로 보관하십시오.

1. 중간 열에 같은 소테 팬에서 콩 마가린과 밀가루 2 큰술을 계속 가열하여 결합하고 약 45 초에서 1 분 동안 굽기를 피하십시오. 끊임없이 계속해서 교반하면서 혼합물이 부드러워 질 때까지 두유를 서서히 첨가하십시오. 유제품이없는 사워 크림, 소금 및 후추를 넣고 잘 섞을 때까지 저어줍니다. 버섯과 마늘을 소스에 넣고 약 2 분 동안 더 요리하십시오.
2. 열에서 팬을 제거하십시오. 소스에 파스타를 넣고 국수를 칠하기 위해 던지십시오. 개별 플레이트에 파스타를 넣고 신선한 후춧가루를 넣어 맛보십시오. 즉시 서빙하십시오.
3. 이 요리법 평가하기
4. 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다.나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!