블루 베리 영양가와 사실

블루 베리 사진 : 파멜라 웹 / 게티 이미지

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블루 베리를 먹어야하는 이유

익히지 않은 음식 요리의 영역에서 최신 슈퍼 음식 열풍을 따라 잡기가 어렵습니다. 컴퓨터를 켤 때마다 항산화 성분이 풍부한 식품과 생명을 구하는 영양 강국 목록에 이국적인 베리가 있습니다.

너무 자주이 음식은 멀리 떨어진 곳에서, 정글 깊숙이에서 파생되므로 건조되거나 얼거나 달리 변경되어 저장 수명을 향상시키고 운송을 가능하게합니다. 반면에 블루 베리는 북미 지역의 대중이 손쉽게 이용할 수 있으며 원시적 인 순수한 형태로 접근 할 수 있습니다. 그리고 이것이 그들이 당신에게 가장 영양가 높은 가치를 제공하는 방법입니다.

그렇다고해서이 이국적인 열매와 다른 수퍼 푸드도 훌륭하지는 않습니다. (대마는 채식주의 자와 생 채식주의 자 및 원시 채식주의 자의 훌륭한 원천입니다.) 뒷뜰 (또는 다른 누군가의 뒷마당)에서 포도 나무에서 뽑힐 수있는 음식은 생 채식 식단에서 영양분을 섭취하는 최선의 선택이 될 것입니다.

블루 베리 영양 정보

다음은 블루 베리에 대한 완벽한 영양 성분입니다 :

- 칼로리 83, 칼로리 5 지방산 일일 값 : 총 지방 0.5g 1 %, 포화 지방 0 0 g 0 %, 고도 불포화 지방 0.2 g, 단일 불포화 지방 0.1 g 콜레스테롤 0 mg 0 % 9 mg 소듐 1 mg 0 % 9 칼륨 112 mg 3 % 9 총 탄수화물 21.0 7 % 식이 섬유 3. 5g 14 % 당 14 14.9g 비타민 A 0 %, 비타민 C 38 %, 칼슘 0 %, 철 11 %

세계에서 가장 많은 항산화 물질 중 하나입니다.

항산화 물질은 평생 동안 필수적이며 심장 질환 및 심지어 암을 예방하고 예방하는 것으로 잘 알려져 있습니다. 베리의 푸른 색은 그것의 대부분이 항산화 특성을 제공하는 폴리 페놀로부터 유래합니다.

망간
망간은 모든 생물체에 필요한 미량 무기물입니다. 단백질, 탄수화물, 지방의 대사뿐만 아니라 뼈의 발달에도 중요합니다.
섬유
블루 베리를 포함한 대부분의 청과물에는식이 섬유가 많이 함유되어 있습니다. 이 작은 파란 보석은 당신의 콜레스테롤을 낮게 유지하는데 도움을줍니다. 섬유는 또한 소화 기관의 규칙 성을 돕습니다.
비타민 C
블루 베리 한 잔 (약 1 컵)은 매일 권장되는 비타민 C 섭취량의 25 %를 제공합니다.비타민 C는 가장 흔한 항산화 제이며 건강한 잇몸, 철분 및 건강한 모세 혈관 흡수, 콜라겐 형성 및 활발한 면역 체계에 기여합니다.
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