10 가지의 대황 조리법

Fresh Yorkshire Rhubarb. Elaine Lemm

의심 할 여지없이 대황은 요리사 또는 요리사의 손에있는 가장 다양한 식품 중 하나입니다. 그것은 조림, 볶음, 구운 또는 삶은 수 있습니다. 그것은 정교한 젤리처럼 위안과 찌그러진 푸딩만큼이나 행복합니다. 그것은 기름진 고기와 기름진 생선으로 멋지게 먹고, 처트니 또는 짭짤한 맛있는 잼 또는 뜨거운 향신료와 이국적인 과일을 맛볼 수 있습니다. 그것은 야채에서 와인으로 바뀔 수 있으며 보드카에 빛을 더하고 여름에는 따뜻하게 해줄 수 있습니다. 얼마나 많은 다른 야채가 그 일을 할 수 있다는 것을 알고 있습니까?

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쉬운 로스트 대황과 무너진 요리법

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볶은 대황 부스러기. Elaine Lemm

대황을 요리하는 가장 아름다운 방법 중 하나는 더 전통적인 방법이지만 그것을 구워 먹는 것이 아닙니다. 로스팅 대황은 풍미를 강화하고 생생한 색상을 유지하며 모양을 유지하는 데 도움이됩니다. 그 중 어떤 것도 스튜 끓기로 얻을 수 없습니다.

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로스팅에 가장 적합한 대황은 요크셔 강제 버라이어티입니다. 그 결과가 놀랍지는 않지만 여름 대황을 사용할 수도 있습니다.

볶은 대황 레시피

볶은 대황을 사용하는 가장 좋은 방법 중 하나가 무너졌습니다.

맛 내기 … Mored 대황과 바닐라 크램 블 레시피

전통적인 대황 크럼 레시피

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단순 대황 반죽 및 기타 디저트 요리법

대황 메스 요리법. Elaine Lemm

고전적인 Eton Mess에 익숙하다면 맛있는 대황을 사용하여이 요리법을 좋아하게 될 것입니다. 크림과 짓 눌린 머랭은 여전히 존재하지만, 생강 케이크, 생강, 대황이 너무 잘 어울리는 것을 발견 할 것입니다. 이 디저트의 추가 된 아름다움은 기성품 머랭 둥지를 사용하는 경우 특히 만드는 것이 매우 쉽습니다.

대구의 메스 요리법

한 접시에 넣은 메스의 대안으로, 타트로 바꾸고, 딸기 대신에 위의 조리법을 사용하십시오.

Eton Mess Tart

기타 … more 대황을 사용하여 디저트 요리법

대황 바보 레시피

샴페인과 대황 젤리

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대황을 사용하는 풍미있는 조리법