4 가지 저속 쿠커 콜라 치킨 레시피

닭고기 부품을 선택하고 추가로 3 가지 성분 (소금과 후춧가루로 만든 것)으로 만든 쉽고 초조 한 천천히 요리하는 닭고기 요리법입니다. 잘게 잘린 닭고기, 닭 다리 다리 또는 허벅지와 나지만의 조합을 사용하십시오. 닭고기는 앙트레 역할을하거나 뼈에서 꺼내 샌드위치 용으로 갈가리 찢을 수 있습니다. 일부 소스와 함께 빵에 파쇄 된 닭고기를 제공하십시오.

그려진 접시는 닭 반쪽으로 만들어졌습니다. 매우 큰 조각을 사용하는 경우 1 시간 동안 높이에서 조리 한 다음 설정을 낮추고 약 2 1/2에서 4 1/2 시간 더 오래 요리를 계속하십시오. 1 시간 더 높은 온도에서 시작하면 닭고기가 안전한 온도에 빨리 도달 할 수 있습니다. 완성 된 닭고기는 완전히 익혀야하지만 아직 떨어지지는 않습니다. 샌드위치를 위해 닭고기를 갈아서 갈 계획이라면 1 시간에서 2 시간 동안 또는 뼈에서 떨어질 때까지 요리하십시오.

맛있는 몇 가지 맛보기가 있습니다. 케첩 대신에 좋아하는 구매 또는 직접 만든 바베큐 소스를 사용하십시오. 아니면 액체 연기와 찻 숟가락 2 작은 술을 추가하여 그 바베큐 풍미를 얻으십시오. 또는 더위에 짓 눌린 붉은 고추 조각 1 / 2 찻 숱가락 (또는 그 이상)으로 차게하십시오. 빨강 및 / 또는 녹색 피망의 스트립은 향과 색을 위해 추가 될 수 있습니다. 얇게 썬 양파와 함께 고추 스트립을 겹쳐 라.

감자 샐러드 또는 구운 감자와 찐 야채로 닭고기를 요리하여 만족스러운 가족 식사를하십시오. 파쇄 된 닭고기와 소스로 샌드위치를 만들려면 구운 콩과 도끼를 곁들여주십시오.

천천히 조리 된 뼈를 지닌 닭고기는 창백하고 맛이 없어 보일 수 있지만 그렇게 할 필요는 없습니다. 닭고기를 맛있게 보이게하는 아이디어를 제공하고 마무리하는 방법은 요리법 아래의 팁을 참조하십시오.

필요한 것

1 큰 양파
3-4 파운드의 닭고기 부품
1/2 찻 숱가락 코셔 소금
검은 후춧가루
케첩 1 컵 < 콜라 1 컵 (또는 Dr. Pepper)
만드는 법

양파에서 끝을 잘라 내고 껍질을 벗기고 길이를 반으로 자릅니다. 반으로 얇게 썬다.

느린 밥솥 그릇 인서트의 바닥에 얇게 썬 양파 중 절반을 놓습니다.
닭 조각을 양파 층 위에 놓습니다. 정결 한 소금과 갓 분쇄 된 검은 후추로 가볍게 뿌린다.
남은 썰어 양파로 닭고기를 얹으십시오.
작은 그릇 또는 2 컵 측정법에서 케첩과 콜라 또는 닥터 페퍼를 결합하십시오. 혼합하여 철저히 섞으십시오.
천천히 밥솥에 닭고기 조각 위에 콜라와 케찹 혼합물을 붓습니다.
냄비를 덮고 4 ~ 1 시간에서 7 시간 동안 또는 닭고기가 완전히 익을 때까지 낮추십시오. 만약 당신이 떨어져 (갈가리 찢길) 떨어지고 싶다면, 더 오랜 시간 동안 이동하십시오.닭고기의 최소 안전 온도는 165F (73.9C)입니다. 의심 스럽다면 닭의 가장 두꺼운 부분 (즉, 뼈를 만지지 말 것)에 즉시 읽히는 음식 온도계를 넣은 채로 확인하십시오.
전체 조각과 양파를 소스 (그림) 또는 닭고기를 파편에 담아 소스 만 두르고 만다. 소스를 줄이고 두껍게하려면 아래 팁을 참조하십시오.
힌트

닭고기에 약간의 색을 부여하고 피부를 약간 선명하게하려면 포일이 늘어선 베이킹 팬 위에 조각을 올려 놓고 열원에서 약 4 인치 (약 2 인치) 정도 굽어 밑에 놓습니다. 5 분, 또는 갈색까지.

소스를 두껍게하고 풍미를 집중 시키려면 닭고기를 접시에 올려 놓고 따뜻하게 유지하십시오. 액체에서 지방을 제거하고 스튜 냄비에 넣으십시오. 탈지 된 액체를 중간 정도의 고온으로 끓여주십시오. 열을 중불로 낮추고 약 3 ~ 5 분 동안 또는 소스가 약 1 / 1 컵으로 줄어들 때까지 계속 가열합니다.
매력적인 프레 젠 테이션을 위해 다진 신선한 파슬리 또는 고수풀을 닭 위에 뿌리십시오.
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