9 천천히 익히는 조리법에서 스튜와 캐서롤로 영혼을 만족시키는 안락함 음식 조리법

올 겨울에 새로운 위안을주는 음식을 찾고 있습니까? 더 이상 볼 필요가 없습니다. 여기에는 영혼을 달래주고 추위를 막기위한 10 개의 영혼을 데우는 요리가 있습니다.

• 01 of 09 찐 양아 정강이

  

  찐 양아 정강이. 게티 (Getty)

  고기가 달린 송아지 생크는 와인과 야채를 서서히 끓일 때 녹는 듯 부드럽게 변합니다. 플러스 그들 각자는 속이 빈 뼈에있는 골수의 즐거운 너겟을 붙 든다. 버터가 달린 계란 국수 또는 페투치니에 생크를 제공하고 골수를 긁기위한 작은 숟가락을 포함시켜야합니다. 이것은 최상의 편안함을주는 음식입니다!

• 02 of 09 수제 구운 마카로니와 치즈 레시피

  

  구운 마카로니와 치즈. 게티

  진정한 미국의 고전 인이 구운 마카로니와 치즈의 조리법은 더 쉽거나 더 위안이 될 수 없습니다. 또한 매우 다양한 요리로 다양한 변형이 가능합니다. 예를 들어, 팔꿈치 마카로니를 사용하여 제조법을 고수 할 이유가 없어도 펜이나 리타 토니 또는 로티니로 맛보십시오. 그리고 당신도 치즈를 섞어서 사용할 수 있습니다. 체다와 몬테레이 잭 (Gruyere and fontina)의 혼합물은 어떻습니까? 접시의 변형은 상상력에 의해서만 제한됩니다.
• 03 of 09 슬로우 쿠커 쇠고기 브리켓

  

  슬로우 쿠커 브리켓. 게티

  슬로우 쿠커 버스터 켓은이 인기있는 쇠고기를 요리하는 매우 쉬운 방법입니다. 길고 느린 낫기는 덜 비싸고 맛이 좋고 부드러운 식사로 바뀝니다. 칩 토플 칠레 파우더는 접시에 약간의 열을 주지만 선택적 성분입니다. 진정한 위로 음식 저녁 식사를 위해 으깬 또는 구운 감자 또는 버터가 달린 달걀 국수로 고기를 제공하십시오.
• 04 of 09 새우와 소시지 검보

  

  새우와 소시지 검보. 게티 (Getty)

  검소한 냄비에는 요리사가있는만큼 많은 버전이 있으며, 이는 전설적인 요리에 대한 단 하나의 테이크입니다. 그러나 모든 좋은 검보들이 공통적으로 가지고있는 것은 룩스 (roux)입니다. 이것은 옅은 갈색의 색이 될 때까지 가루와 기름을 혼합 한 것입니다. 그것이 수프 / 스튜에 추가하는 명백하게 부유하고, 열매가 많은 향기는 평범한 것과는 차별화됩니다.
  이 검보 레시피에 대한 단계별 지침과 사진을 확인하십시오.

  아래 9 중 5 개까지 계속 진행하십시오.
• 05 of 09 고전적인 구식 쇠고기 스튜 요리법

  

  쇠고기 스튜. 게티 (Getty)

  이 소고기 스튜에 대한 가장 중요한 부분은 일단 그것을 함께 넣으면주의를 기울일 필요가 없습니다. 중대한 식사를 위해, 버터를 바른 계란 국수에 그것을 봉사하십시오.

• 06 of 09 쉬운 아일랜드 양고기 스튜

  

  어린 양 스튜. 게티 (Getty)

  나는이 조리법이 진심 어린 맛과 믿을 수 없을만큼 쉬운 준비로 사랑합니다. 맥주는 접시에 깊고 튼튼한 맛을줍니다. 최고의 아일랜드 풍의 맛을 내기 위해 기네스 스타우트 (Guinness Stout) 또는 다른 뚱뚱한 것을 사용하십시오. 게다가 어린 양고기 대신 뼈없는 소고기 척이나 라운드 스튜 고기를 사용해도 똑같이 맛있는 결과를 얻을 수 있습니다.마늘로 끓인 감자와 따뜻한 아일랜드 소다 빵을 제공하십시오.

• 07 of 09 감자 토핑을 한 목자의 파이

  

  Turkey Pot Pie. 게티 (Getty)

  이 요리는 "파이 (pie)"라고 불리지 만, 관련된 모든 과자류는 없습니다. 그것은 으깬 감자의 토핑과 함께 소스에 단순히 칠면조와 야채의 혼합입니다. 요리는 오븐에서 갈색으로 차려서 맛있는 음식을 맛볼 수 있습니다. 예쁜 효과를 얻으려면 스타 팁이 달린 패스트리 백을 사용하여 충전물 위에 토핑을하십시오.

• 08 of 09 치킨 칠리

  

  흰 닭 고추와 콘 브레드. Iain Bagwell / Photographic Prints / Getty Images

  제 의견으로는 언제든지 칠리를 먹을 좋은 시간이며,이 요리법은 진정한 군중을 기쁘게합니다. 배추 고수풀, 사우어 크림, 잘게 잘린 아보카도, 파쇄 된 치즈, 잘게 잘린 scallions, 잘게 잘린 토마토 및 몇몇 건포도 또는 소나무 견과 같이 선택할 것이다 배고픈 식사하는 사람을위한 많은 보충을 가진 고추를 봉사하십시오.
  

  아래 9 개를 계속 진행하십시오.
• 09 of 09 가지 파르 메산

  

  가지 파르 메산. 게티 (Getty)

  많은 사람들은 가지의 parmigiana에있는 가지가 물에 잠겼으며 기름이 흠뻑 적 셨다고 불평합니다. 이 요리법은 가지를 소금물에 담그고 물을 뽑아 내고 가지를 파삭 파삭하게하여이 문제를 해결합니다.