기타 기본 옥수수 팬케이크

기본 옥수수 팬케이크

[ENG]♥홈메이드 팬케이크 Part 1♥ 팬케이크에 버터밀크를 넣은 이유는 무엇일까요? (구월 2024)

[ENG]♥홈메이드 팬케이크 Part 1♥ 팬케이크에 버터밀크를 넣은 이유는 무엇일까요? (구월 2024)
Anonim

이 옥수수 팬케이크는 버터 밀크로 만들어지며, 약간 구운 달걀 흰자위로 가벼운 질감으로 만들어집니다. 이 옥수수 팬케이크는 본질적으로 옥수수 빵과 소량의 밀가루로 만들어지기 때문에 본질적으로 튀긴 콘 브레드입니다.

옥수수 팬케이크를 메이플 시럽 또는 시럽과 햄 또는 베이컨으로 제공하십시오. 또는 팬 케이크 위에 약간의 사탕 수수 시럽을 떨어 뜨리십시오.

기타
남부 버터 밀크 옥수수 팬케이크

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필요한 것

  • 분리 된 계란 1 개
  • 버터 밀크 2 컵
  • 식물성 기름 2 큰술
  • 1/2 컵 다목적 밀가루를 체질
  • 1 찻 숱가락 베이킹 소다
  • 소금 1 티스푼
  • 설탕 1 티스푼
  • 옥수수 가루 1 1/2 컵,

만드는 법

  1. 뻣뻣해질 때까지 달걀 흰자위를 때려 라. 따로.
  2. 혼합 그릇에서 가볍게 달걀 노른자를 치십시오. 버터 밀크와 오일을 섞는다.
  3. 다른 그릇에 밀가루, 소다, 소금, 설탕, 옥수수 가루를 섞으십시오. 매끄러운 때까지 액체 혼합물에 섞는다.
  4. 두들겨 진 흰자위를 접습니다.
  5. 배터를 10 분 동안 기다리십시오.
  6. 양쪽에 정교하게 갈색이 될 때까지 뜨거운 기름을 바른 철판에 굽습니다. 이들은 팬케이크보다 조금 느립니다.
  7. 버터와 끓인 시럽과 함께 제공하십시오.
  1. 이 팬케이크는 측면에 튀긴 햄 또는 베이컨으로 맛있습니다.

6 인분 ~ 8 인분.

전문가 팁

신선한 블루 베리 소스, 대황 소스 또는 사과 시럽 시럽 (아래)으로 팬케이크를 제공하십시오.

애플 사이다 시럽 중불에 무거운 중간 냄비에 버터 1 큰술을 녹입니다. 사과 사이다 2 컵, 갈색 설탕 1 컵 및 계피 스틱 2 개를 넣으십시오. 종기에 가져와. 약 15 분 동안 중불로 요리를 계속하거나 약 절반 정도 줄이거 나 약간 더 줄이기까지 계속 요리하십시오.

블루 베리 옥수수 팬케이크

옥수수 가루로 매콤한 호박 팬케익

기본적인 팬케이크

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나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!