비트 뿌리, 호박 종자 및 체다 브런치 빵 레시피

맛있는 제철 부엽토 퓌레와 성숙한 체다 치즈와 호박 씨앗을 아낌없이 사용하여 만든 맛있는 브런치 빵입니다. 빵은 짭짤한 버터 층으로 따뜻하게 퍼지거나 샌드위치에 조금 더 얇게 썰어 먹습니다. 빵은 피크닉, 도시락, 푸짐한 샌드위치에도 적합합니다.

빵은 조리 된 근대 뿌리를 사용하며 신선한 계절의 근대 뿌리를 구워 볼 것을 권장합니다.하지만 준비된 근대 뿌리를 구입할 수도 있습니다. 둘 다 똑같이 건강합니다.
1 티스푼의 건조한 효모

1 티스푼의 설탕
1 파운드의 빵가루

1/2 티스푼 (999) 엑스트라 버진 올리브 오일 1 큰술

호박 씨앗 3 큰술

체다 치즈 2 온스 (성숙하고 굵게 썬 것)

만드는 법

물과 효모와 설탕을 섞는다. 표면에 거품 층이 생길 때까지 효모가 활성화되도록하려면이 값을 설정하십시오. 약 10 분이 소요됩니다.

밀가루, 소금, 건조한 현자 및 올리브유를 식품 믹서 또는 넓은 넓은 그릇에 함께 섞는다. 혼합물의 중앙에 우물을 만드십시오, 거품이 많은 효모 혼합물 및 사탕 무우 뿌리를 부어 넣고 5 분 동안 반죽 후크 또는 식품 믹서로 반죽하거나 약 10 분 동안 손으로 반죽하여 부드럽고 가볍게 만듭니다 반죽.

뚜껑을 깨끗한 차 뚜껑으로 덮고 초안을 비우고 반죽 크기가 두 배가 될 때까지 올라갑니다. 약 1 시간 정도 소요됩니다. 따뜻한 반점에 올려 놓기 만하면 반죽을 강요하지 마십시오. 자연히 오랫동안 올려 주면 더 좋을 것입니다.
반죽을 가루 작업 표면으로 돌리고 큰 직사각형으로 굴립니다. 호박 씨앗과 치즈를 표면에 뿌리고 끝 부분을 넣고 통나무 모양으로 굴립니다. 덩어리를 과자 굽는 판에 옮기고 두 번째 시간 동안 20 분 동안 찻 뚜껑으로 덮인 한쪽면에 올려 놓으십시오. 빵이 올라가는 동안 오븐을 220C 또는 가스 마크 7에 예열하십시오.
다시 한번 올랐 으면 예열 된 오븐에서 약 25 분 동안 요리하십시오. 빵은 바닥에서 살짝 두드린 소리가 들릴 때 끝납니다. 빵은 버터가 풍부하고 차 한 잔이 든 후 두껍게 잘게 자르는 동안 가장 좋습니다.

사랑의 부 끄 러운에서 제조법에 따라.