베스트 핫 크로스 번즈 조리법

이 장식 된 롤이 빵집 창고와 식료품 가게 선반에 나타나기 시작하면 부활절이 다가오고 있음을 알 수 있습니다. 그러나 당신이 가정에서 만들 수있는 것보다 결코 좋지는 않습니다.이 요리법은 훌륭한 결과를 만들어 낼 것이며, 매년 부활절을 만들기를 원할 것입니다.

필요한 것

• 1/2 컵 따뜻한 물 (105 ° ~ 155 ° F)
• 2 개 패키지
• 활성 건조 효모
• 1/2 컵 설탕
• 1 컵 따뜻한 우유 (105 내지 115 ℉) 1 티스푼 (teaspoon) 소금
• 1/2 티스푼 땅
• 육두구
• 1/4 컵 (1/2 스틱) 버터, 연화
• 6 내지 6 1 / 다용도 밀가루 2 컵
• 3 큰 계란
• 바닐라 1 작은 술 추출물
• 말린 건포도 1 / 2 컵
• 1/2 컵 다진 말린 살구
• 계란 세척 : 1 큰 계란 흰자 혼합 1 티스푼의 물과 함께
• 레몬 아이싱
  
• 1 컵의 체로 쳐진 과자 장인의 설탕
• 1 개의 찻 숱가락 신선한 레몬 주스
• 1 개의 찻 숱가락 강판 레몬 즙
• 1 1/2 큰 술 우유

만드는 법

1. 전기 믹서의 큰 그릇에 따뜻한 물을 부어 그 위에 효모와 1 큰 술을 뿌린다. 약 10 분간 거품이 날 때까지 녹인 후 저어 준다. 2. 나머지 설탕, 따뜻한 우유, 소금, 육두구, 버터를 넣으십시오. 3. 밀가루 3 컵을 넣고 믹서의 패들 어태치먼트를 사용하여 부드럽고 신축성있게 약 5 분간 중간 정도의 속도로 치십시오. 한 번에 하나씩 달걀을 두들겨 때마다 매끄러운 때까지 때리고. 4. 바닐라, 건포도 및 살구 및 1 컵 더 많은 밀가루에서 이길 수 있습니다. 잘 혼합 될 때까지 약 1 분 동안 치십시오. 남은 가루, 한 번에 1/2 컵, 그릇의 측면을 그냥 지우는 부드러운 반죽이 형성 될 때까지 추가하십시오. 5. 반죽을 가볍게 가루로 빻은 작업 표면에 넣고 약 5 분 동안 부드럽고 신축성있게 반죽하십시오. 6. 큰 기름을 바른 사발에 반죽을 놓으십시오. 한 번 우회전하여 플라스틱 뚜껑으로 덮습니다. 볼륨이 두 배가 될 때까지 따뜻한 장소에서 약 1 시간에서 1 시간 30 분 정도 기다리십시오.

7. 반죽을 내리세요. 거꾸로 된 그릇으로 덮고 10 분 동안 그대로 두십시오. 8. 반죽을 24 등분하십시오. 각 부분을 부드러운 볼로 굴립니다. 기름칠 과자 굽는 판 또는 팬에 대략 1 1/2 인치 따로 따로 공을 두십시오. 9. 약 25 ~ 30 분 정도 두 배가 될 때까지 롤이 올라 가게하십시오. 10. 오븐을 375 ° F로 예열하십시오. 계란 씻음으로 롤을 가볍게 닦습니다. 날카로운 칼로 각 롤의 꼭대기에서 1/2 인치 깊이의 십자가를 자릅니다. 황금 갈색이 될 때까지 롤을 굽습니다 (약 20 ~ 25 분). 철사 선반에 그들을 옮기고 차가운 시키십시오. 11. 착빙을 만드십시오 : 작은 사발에서는 잘 혼합 될 때까지 모든 성분을 함께 섞으십시오. 작은 평범한 팁이 달린 파티 용 봉지에 아이스크림을 푼 다음 각 롤의 꼭대기에 십자가를 꽂으십시오. 빵을 서빙하기 전에 적어도 20 분 정도 준비하십시오.
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나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!