음식 리브 문질러

리브 문질러

Basic Pork Rub | Spare Rib Rub Recipe (구월 2024)

Basic Pork Rub | Spare Rib Rub Recipe (구월 2024)
Anonim

이 마찰은 갈비뼈의 큰 세트를 흡연로 "가장 가능성"입니다. 이 맛 문질러 고기의 자연의 맛을 손상시키지 않고 맛을 많이 추가됩니다.

당신이 필요합니다 무엇

  • 1/3 컵 / 80 ML의 파프리카
  • 3 큰술 / 45 mL의 건조 겨자
  • 3 큰술 / 45 mL의 양파 분말
  • 2 큰술 / 30 mL의 접지 바 < 1 큰술 / 15 mL의 후추
  • 1 큰술 / 15 mL의 염
  • 2 작은 술 / 10 ML의 마늘 분말
  • 2 작은 술 / 10 mL의 붉은 고추 (1 큰술 / 15 mL의 화끈한 원하는 경우)
만드는 법

1. 모든 재료를 합친다. 밀폐 용기에 보관하십시오. 혼합물은 서늘하고 건조한 곳에 6 개월 동안 보관할 수 있습니다. 2. 갈비뼈에 바를 때 무겁게 코트를하고 고기에 마사지하십시오. 단맛을 내고 싶다면 2 큰 스푼 / 30 mL의 갈색 설탕을 넣으십시오.

3. 갈비뼈 위에 균일하게 문질러 바르십시오. 일반적인 규칙은 막대기가 완벽한 금액이라는 것입니다.

이 문질러 사용을위한

흡연자

에 바베큐 갈비 숯불 그릴

  • 에 바베큐 갈비 가스 그릴
  • 에 바베큐 갈비 오븐에서 바베큐 갈비