리브 문질러
Basic Pork Rub | Spare Rib Rub Recipe (구월 2024)
이 마찰은 갈비뼈의 큰 세트를 흡연로 "가장 가능성"입니다. 이 맛 문질러 고기의 자연의 맛을 손상시키지 않고 맛을 많이 추가됩니다.
당신이 필요합니다 무엇
- 1/3 컵 / 80 ML의 파프리카
- 3 큰술 / 45 mL의 건조 겨자
- 3 큰술 / 45 mL의 양파 분말
- 2 큰술 / 30 mL의 접지 바 < 1 큰술 / 15 mL의 후추
- 1 큰술 / 15 mL의 염
- 2 작은 술 / 10 ML의 마늘 분말
- 2 작은 술 / 10 mL의 붉은 고추 (1 큰술 / 15 mL의 화끈한 원하는 경우)
1. 모든 재료를 합친다. 밀폐 용기에 보관하십시오. 혼합물은 서늘하고 건조한 곳에 6 개월 동안 보관할 수 있습니다. 2. 갈비뼈에 바를 때 무겁게 코트를하고 고기에 마사지하십시오. 단맛을 내고 싶다면 2 큰 스푼 / 30 mL의 갈색 설탕을 넣으십시오.
3. 갈비뼈 위에 균일하게 문질러 바르십시오. 일반적인 규칙은 막대기가 완벽한 금액이라는 것입니다.
이 문질러 사용을위한흡연자
에 바베큐 갈비 숯불 그릴
- 에 바베큐 갈비 가스 그릴
- 에 바베큐 갈비 오븐에서 바베큐 갈비
칠리와 갈색 설탕 문질러 필레 미뇽 레시피
이것은 부드러운, , 맛있는 필레 미뇽. 간단한 문지름은 스테이크의 풍미를 강화하고 단맛의 힌트를 추가합니다.