음식 채식 복 쵸이와 버섯 볶음 요리법

채식 복 쵸이와 버섯 볶음 요리법

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Anonim

복 쵸이와 표고 버섯을 마늘 참깨 소스에 볶아 건강한 채식 야채 볶음 요리법을 만듭니다. 복 쵸이를 좋아하거나 단순히 복 쵸이 볶음 요리법을 시험해보고 싶다면이 방법을 시도해보십시오. 나는 또한 베이비 복 쵸이로 요리하는 것을 좋아하지만, 전체 복 쵸이보다 작지만 비슷한 맛을 띄며 규칙적인 복 쵸이와 거의 호환됩니다. 조금 더 부드러워서 요리 시간이 약간 줄어 들었습니다.

이 복 쵸이와 버섯 야채 볶음 요리법은 채식과 완전 채식입니다. 글루텐이 필요없는 경우에는 채소 수프의 성분을 확인하십시오 (일부 브랜드는 글루텐이없고 일부는 글루텐이 아님). 간장을 타마리, 나마 쇼유 (Nama Shoyu) 또는 브래그 액체 아미노 (Bramg 's liquid aminos) 또는 코코넛 아미노와 같은 글루텐없는 대체물로 교체해야합니다. 버섯, 소년 쵸이, 생강, 참기름을 포함한 나머지 모든 성분은 글루텐이 함유되지 않았습니다.

야채 볶음은 대부분의 사람들이 두부의 유무에 관계없이 쉽고 빠르게 채식과 완전 채식을 할 수있는 아이디어이므로 채식 요리의 모든 레퍼토리에 꼭 포함되어야합니다. 평소에 몇 가지 야채 볶음 요리 아이디어가없는 경우이 간편한 야채 볶음 요리법을 확인하거나 두부 볶음 요리 아이디어를 탐색하십시오.

필요한 것

다진 마늘 3-4 개
  • 얇게 썬 표고 버섯 1 컵 또는 표고 버섯 1 / 2 컵과 자른 버섯 1/2 컵
  • 카놀라유 2 톤 또는 기타 (또는 타마리 또는 Nama Shoyu 또는 글루텐이없는 상태로 유지하기 위해 다른 대용 물을 사용하십시오.)
  • 복 쵸이 1 개, 다진 쵸콜렛 1 개 (또는 원하는 경우 2-3 베이비 복 쵸이)
  • > 5 ~ 6 개의 scallions (파), 얇게 썬
  • 1 / 4 컵 야채 국물
  • 신선한 생강, 다진 또는 강판 2 큰술














    2
    참기름
  • > 만드는 법
  • 3 ~ 5 분 동안 마늘을 볶고 기름에 넣고 간장 소스, 복 쵸이 및 스 칼리 온을 넣고 몇 분 더 익힌다.
  • 열을 중간 정도로 낮추고 야채 국물과 생강을 넣습니다. 3 ~ 5 분 더 끓여 라.
  • 마지막으로 참기름과 선택 사항 인 참깨를 넣고 열에서 꺼냅니다.

복 쵸이와 버섯을 밥, 키노아, 국수에 볶거나 간단한 야채 반찬처럼 즐기십시오.

또는 튀김이나 구운 두부에 단백질을 첨가하여 주재료로 사용하십시오.

참고 사항 : 반찬 또는 메인 요리인가요?

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  • 전세계의 채식 요리
  • 이 조리법 평가
  • 나는 이것을 전혀 좋아하지 않는다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!