느린 조리 또는 찐 크랜베리 ​​콩 조리법

신선한 크랜베리 ​​콩 (또는 다른 신선한 포격 콩)은이 쉬운 제조법에 분쇄 된 마늘 정향과 샐비어 잎이있는 약간의 액체로 천천히 조리됩니다. 이들은 맛있고 뜨겁거나 따뜻하고 상온에서도 맛있습니다. 먹다 남은 음식은 밥과 함께 요리 될 수 있고 쏘는 맛있는 그린 샐러드와 함께 제공되거나 약간의 다진 붉은 양파와 참치 통조림으로 던져 질 수 있습니다.

필요한 것

• 포드에 신선한 크랜베리 ​​콩 1 파운드
• 마늘 4 정향
• 엑스트라 버진 올리브 오일 1 / 4 컵, 원하는 경우 더 제공
• 4 큰 잎 신선한 현자
• 1 티스푼의 미세한 해염
• 1/4 티스푼 갓 후추

만드는 방법

1. 크랜베리 ​​빈을 껍질을 벗기십시오. 마늘 정향을 껍질을 벗기고 으 cr 으십시오.
2. 보통 냄비 또는 큰 소트 팬을 중간 정도의 고온으로 가열합니다. 1 / 4 컵 물과 함께 냄비에 1 / 4 컵 올리브 오일, 크렌베리 콩, 마늘, 샐비어 잎, 소금, 후추를 추가합니다. 끓는 냄새가 나면 냄비가 부드러 우면서 맛이 충분히 섞일 때까지 끓는 다가, 뚜껑을 덮고, 열을 적게 내리고, 10-15 분마다 요리하고 추가 물을 넣고 냄비가 마르면 한 번에 2 ~ 3 큰술을 추가하십시오 , 약 90 분.

1. 콩을 따뜻하게 또는 상온에서 과일 엑스트라 버진 올리브 오일로 볶습니다.

이 요리법 평가하기 나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!