버터 스코치 브라우니

버터 스카치 브라우니는 식품 저장실의 재료로 만들 수있는 훌륭한 빠르고 간편한 바 쿠키입니다. 나가 무언가를 갈망하고 집에서 많게하지 않는 경우에, 이것에 나가 돌는 조리법.

"버터 스카치"라는 용어는 흥미 롭습니다. 이 캔디는 캐러멜과 비슷하지만 버터 스카치는 갈색 설탕으로 만들어졌지만 카라멜은 처음부터 백설탕을 사용했습니다. "스카치 (scotch)"라는 단어의 일부는 하드 캔디를 자르는 방법에서 비롯된 것입니다. 그것은 "득점"을 의미합니다. 사탕을 채점 할 때, 딱딱 해지기 전에 날카로운 칼로 그 안에 줄을 자르므로 차가운 후에 조각으로 나눌 수 있습니다.

디저트 용 막대기 또는 브라우니 트레이를 제공하는 경우, 여러 가지 종류를 포함하는 것이 좋습니다. 대부분의 브라우니는 흰색 또는 어두운 초콜렛으로 만들어지기 때문에 다른 옵션은 좋은 생각입니다. 특히 일부 사람들은 초콜릿을 사용하지만, 내가 아는 사람은 아무도 없습니다.

데니스 테스트는이 제조법에서 중요합니다.이 브라우니를 따라 잡지 마십시오. 단단하고 세밀 해지고 부드럽고 질긴 품질을 잃지 않을 것입니다.

이 브라우니는 매우 풍부하기 때문에 작은 사각형이 대부분의 사람을 만족시킬 수 있으며,이 요리법은 적어도 24 가지를 제공해야합니다. , 또는 변경을 위해, 좋은 평야 바닐라 buttercream로 그 (것)들을 서리십시오, 그 후에 이슬비 버터 아이스크림을 리에 토핑하십시오 브라 우니 이상. 예쁜 마무리를 위해 이쑤시개로 아이스크림 토핑의 패턴을 만드십시오.

필요한 것

• 버터 1/2 컵
• 갈색 설탕 2 컵
• 2 달걀
• 2 티스푼 바닐라
• 2 컵 밀가루
• 1 1/2 티스푼 베이킹 파우더 > 베이커리 소다 1/2 찻 숱가락
• 소금 1/4 작은 술
• 선택 사항 : 캐슈 1 컵 또는 깔끔한 호두
• 선택 사항 : 캐러멜 설탕이나 털이 카라멜 설탕 장식
• 만드는 방법

오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 밀가루가 포함 된 젓가락이없는 베이킹 스프레이로 13 "x 9"베이킹 팬에 스프레이하거나 단단한 쇼트닝과 밀가루로 먼지를 뿌리십시오.

무겁게 냄비에 버터를 저열로 녹입니다. 다음 열에서 제거하고 혼합 할 때까지 갈색 설탕에서 약동하십시오.

알과 바닐라를 넣고 합칠 때까지 때려 눕힌다. 밀가루, 베이킹 파우더, 베이킹 소다, 소금을 넣고 섞는다. 사용하는 경우, 혼합 될 때까지 견과를 저어주십시오.

배터를 펼쳐 준비된 팬에 펼칩니다. 25-30 분 동안 굽거나 브라우니가 손가락으로 가볍게 닿을 때까지 그냥 둡니다. 그런 다음 와이어 랙에서 식 힙니다.

냉기를 원하는대로 자르고 브라우니를 정사각형으로 자르십시오.

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나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!