카 다몬 호박 파이 레시피

카 다멈은 고전적인 홈 메이드 호박 파이에이 비틀기를 약간 미스테리하고 정교한 메모로 제시합니다. 최상의 풍미를 위해 카 다몬 포드를 구입하고 껍질을 벗기고 향신료 분쇄기 또는 깨끗한 커피 분쇄기에서 검은 씨를 갈아서 굽습니다. Jarred ground cardamom도 작동합니다.

무가당 호박 퓌레 캔을 자유롭게 사용하십시오.하지만 설탕 파이 호박이나 구운 호박이나 카보차 스쿼시를 구울 수도 있습니다. 요리 한 호박을 깎아 내고 조금 흘려서이 파이를 만드는 데 사용하십시오.

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필요한 것

2 컵의 구운 호박 고기

• 1 9 인치 파이 크러스트 (하나 사거나 파이 크러스트 레시피 사용)
• 3/4 컵 갈색 설탕
• 2/3 컵 무거운 크림
• 3 달걀
• 1 티스푼 지상 카 다몬
• 1 티스푼 지상 생강
• 1/2 티스푼 갓 강판 ​​된 육두구
• 1/2 티스푼 괜찮 바다 소금
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만드는 방법

그릇에서 체 또는 스트레이너로 구운 호박 고기를 버리면 과량의 물이 빠져 나옵니다. 적어도 한시간 이상 밤새도록 앉아 있습니다 (하룻밤 앉아서 쉬는 경우에는 덮어서 차게하십시오).

1. 오븐을 350 ℉로 예열하십시오.
2. 자체 껍질을 만든 경우 롤을 꺼내 파이 팬에 넣으십시오. 기름이나 버터 호일 조각의 반짝 이는 측면과 파이 크러스트에 기름칠 측면을 놓습니다. 파이 가루 또는 마른 콩으로 채 웁니다. 15 분 굽는다. 조심스럽게 호일을 제거하고 5 분 더 구우십시오. 차가워 보자.

빵 껍질이 구워지는 동안, 부드럽게 될 때까지 믹서기에서 긴장된 호박, 설탕, 크림, 계란, 카 다몬, 생강, 육두구, 소금을 소용돌이 치게 만듭니다.

1. 호박 혼합물을 빵 껍질에 붓습니다. 가볍게 흔들릴 때 호박 혼합물이 놓이고 중심에 간신히 흔들릴 때까지 굽되, 대략 45 분.
2. 서빙하기 전에 2 시간 이상 실온으로 식혀줍니다.
3. 이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!