캐러그 크림 치즈 설탕 제조 레시피

아기와 유아의 생일에 관해서는, 나는 축하 케이크를 상대적으로 건전하게 유지하고 싶다. 나는 오랫동안 만 호박 케이크 나 블루 베리에 대한 사랑을 활용할 수 있다고 생각하는데, 그 전에는 버터 크림과 많은 뿌리가 든 초콜릿 케이크를 요구하기도합니다.

제 어린 남자가 두 살이되었을 때, 그의 여동생은 그의 가장 좋아하는 색깔이 주황색이기 때문에 분명히 당근 케이크가 필요하다고 지적했습니다. 케이크를 까다 롭고 애착이없고 알레르기를 없애기 위해 나는 건포도와 견과류를 버리고 당근 요소를 증폭하기로 결정했습니다. 나는 또한 하얀 통밀과 다용도 밀가루를 혼합하여 케이크에 곡물을 조금 첨가했다.

크림 치즈 설탕 프로 스 팅을 얹은 케이크는 어린이와 어른 모두에게 인기가있었습니다. 그러나 무엇보다도, 나의 작은 남자는 다음주 생일 파티를 위해 초콜릿 케이크를 좋아하는 여동생이 같은 당근 케이크를 요구하면서 다음주에 "Me birfday cake, 나는 그것을 먹는다.!"라고 울부 짖었다.

Miri의 요리법 팁 : 자체가 유제품이 아니기 때문에 정성을 다하는 육류 요리법을 쉽게 적용 할 수 있습니다. Daiya 또는 Tofutti와 같은 유제품이 아닌 "크림 치즈"및 지구 발란스와 같은 수소가 첨가되지 않은 마가린을 아래의 설탕 제조법에서 실제 크림 치즈와 버터로 대체하십시오. 또는이 유제품이 아닌 바닐라 버터 크림을 사용하십시오. 설탕 장식을 건너 뛰어도됩니다. 단지 층 사이에 오렌지색 마멀레이드를 펼치고 설탕 가루로 케이크 상단에 먼지를 뿌리십시오. 선택 크림 치즈를 설탕에 바르는 경우, 선호하는 경우 탕헤르, 치즈 케이크 풍미 또는 설탕 3 컵을 선호한다면 과자 장수 설탕 2 1/2 컵을 사용하십시오. 단맛 설탕 프로 스팅.

식품 안전 요령 :

설탕에 바르는 크림 치즈를 사용하는 경우, 전통적인 버터 크림보다 부패하기 쉽다는 것을 명심하십시오. 당신이 사전에 굽고 상온에서 케이크를 지킬 계획이라면, 서빙을하기 전에 서리를 기다리는 것이 좋습니다. 설탕 프로 스팅을 미리하고 싶으면 사용 준비가 끝날 때까지 냉장 보관하십시오 (퍼지기 전에 약간 부드럽게 만드십시오). 서리로 덥면 케이크는 2-3 일 동안 냉장고에 잘 싸서 보관해야하며 냉장고에는 최대 3 개월 동안 보관해야합니다.

- 필요한 것 케이크의 경우 :

1 파운드의 당근 (껍질을 벗기고 다듬은 것)

1 3/4 컵의 다용도 밀가루

• 1/2 컵 밀가루 (흰 밀)
• 베이킹 파우더 2 스푼
• 계피 찻 숱가락 1 개 <생강 찻 숟가락 소금 ½ 스푼
• 중성 오일 (카놀라 등) 1 < 설탕 1 컵
• 흑설탕 2 큰술
• 메이플 시럽 2 큰술
• 큰 계란 3 개
• 바닐라 추출물 2 작은 술
• 크림 치즈 설탕 장식물의 경우 :
• 크림 치즈 999 온스
• > 1 스틱 / 4 온스 무염 버터
• 2 1 / 2 ~ 3 컵 과자 장수 설탕 (체질)
• 1 티스푼의 바닐라 추출물
• 만드는 방법
• 케이크의 경우 :
• 1.오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 2 인치 9 인치 케이크 팬에 기름을 바르고 양피지로 바닥을 감습니다. 상자 강판이나 분쇄기가 달린 음식물 처리기를 사용하여 당근을 발라줍니다. 따로. 2. 큰 그릇에 다용도의 흰색 통밀 가루, 베이킹 파우더, 계피, 생강 및 소금을 함께 털어 내십시오. 따로. 3. 다른 큰 그릇에서는 전기 손 믹서를 사용하거나 기름, 설탕, 흑설탕 및 메이플 시럽을 함께 털어 내십시오.
• 달걀을 한 번에 하나씩 두드리면 완전히 통합됩니다. 바닐라에 털다. 4. 밀가루 혼합물을 첨가 할 때마다 3 회에 걸쳐 젖은 성분에 첨가하십시오. 매끄러운 때까지 배터를 다만 섞으십시오. 그들이 배터를 통하여 균등하게 배부 될 때까지 비벼 진 당근에서 접으십시오. 배터를 준비된 프라이팬에 붓는다. 5. 케이크가 프라이팬의 측면에서 멀리 당기기 시작할 때까지 예열 된 오븐의 중앙 선반에 베이킹하고 상단이 황금색이며 센터에 삽입 된 테스터가 약 30 분 동안 깨끗하게 나옵니다. 철사 선반에있는 팬에서 케이크 쿨링. 서리로 덥기 전에 완전히 식히거나 과자 장수 설탕으로 뿌립니다. 즐겨!
• 서리로 덥기 :
• 1. 버터와 크림 치즈를 큰 덩어리로 자르고 큰 그릇이나 스탠드 믹서에 넣으십시오. 전기 beaters 또는 믹서를 사용하여 첨부 파일을 휘젓다, 3 ~ 5 분 완전히 부드럽고 푹신 푹한 때까지 중간 높은 속도로 버터와 크림 치즈를 이길 (몇 번 주걱으로 측면을 다칠 필요가 있습니다, 특히 스탠드 믹서를 사용하는 경우). 2. 한 번에 한 컵 씩 설탕을 넣고, 첨가 할 때마다 뒤집어 완전히 섞을 때까지.

중간 속도로 1 분에서 2 분 정도 더 계속하거나 설탕 프로 스팅이 부드럽고 펼쳐질 때까지 계속합니다. 3. 가능한 한 서빙에 가깝게 완전히 냉각 된 케이크에 파이프를 뿌리십시오. 미리 설탕을 칠 경우, 사용하기 전까지 냉장고에 보관하십시오. 사용하기 전에 설탕 장식이 퍼짐성있는 질감으로 부드럽게 발라지게하십시오.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!