클래식 샴페인 칵테일 레시피

샴페인 칵테일에는 많은 요리법이 있지만 샴페인 칵테일은 하나뿐입니다. 모든 사람들이 알아야 할 고전적인 음료이며 평균적인 스파클링 와인에 피자를 첨가하는 쉬운 방법입니다.

샴페인 칵테일은 재미 있고 쉽게 마셔도됩니다. 전통적인 방법은 Angostura Bitters로 설탕 큐브를 포화시킨 다음 좋아하는 브랜디와 스파클링 와인으로 끓이는 것입니다. 샴페인이 부어 질 때, 설탕은 녹아서 피리에 아름다운 거품 샘을 만듭니다. 그것은 아주 광경이고 손님들은 그것을 좋아할 것입니다.

맛의 대다수를 차지하기 때문에이 음료에는 좋은 샴페인을 선택하십시오. 샴페인 맛이 좋을수록 칵테일이 더 좋습니다.

필요한 것

설탕 큐브 1 개
2-3 대시 앤도 스투 라 비터
1 온스 브랜디
4-6 온스 샴페인
장식 : 오렌지 슬라이스
장식물 : 마라 스키 노 체리

만드는 법

샴페인 플루트의 바닥에 설탕 큐브를 놓습니다.
큐브를 쓴물로 포화시킵니다.
브랜디를 추가합니다.
샴페인을 채우고 설탕 큐브가 녹는 것을 지켜보십시오.
오렌지 슬라이스와 마라 시노 체리로 장식하십시오.

위대한 샴페인 칵테일의 열쇠

이 샴페인 칵테일과 모든 샴페인 칵테일은 막판에 샴페인을 추가하는 것이 가장 좋습니다.

설탕 큐브가 녹을 때 가장 신선한 시각과 최상의 시각을 제공하기 전에 병을 엽니 다.
파티에서 더 빠른 서비스를 받으려면 샴페인을 제외하고 필요한 모든 안경을 준비하십시오. 병이 열리면 간단히 안경 라인을 쏟아 붓기 시작하십시오.

샴페인 칵테일은 얼마나 강합니까?

와인은 알코올 함량이 다양하며이 칵테일의 강도를 평가하기 위해 와인의 평균 12 % ABV를 고집합니다. 샴페인 5 온스를 부으면, 음료수의 무게는 약 17 % ABV입니다 (28 개 증명).

80 년대에 걸친 브랜디 라 할지라도 여전히 칵테일 세계에서 비교적 가벼운 음료입니다. 와인 세계는 또 다른 문제이며, 그 맥락에서 보면 꽤 무겁습니다.

샴페인 칵테일의 변형

상상할 수 있듯이 샴페인 칵테일처럼 오래되고 인기있는 음료가 새로운 변화를 불러 일으켰습니다. 샴페인 혼합을 멈출 수 없다면,이 요리법 중 하나를 시도해보십시오.

Champagne Fizz

다이아몬드 fizz라고도 불리는 Champagne fizz는 인기있는 진 fizz의 세련된 언니와 같습니다. 두 음료를 구별하고 샴페인 칵테일에 가깝게 가져다주는 것은 소다수가 아닌 샴페인의 사용입니다.

gin fizz의 달걀은 Champagne fizz에서 건너 뛸 수 있지만 추가 할 수 있습니다.그렇게한다면 평소보다 더 많이 흔들어주세요.
또한이 음료는 얼음 위에서 제공되는 fizz 특성을 따름을 알 수 있습니다. 샴페인 칵테일 중에서도 드문 경우입니다.
최고의 샴페인 fizz를 위해 멋진 런던 드라이 진과 건조한 샴페인을 선택하십시오.

음료를 만들기 위해 얼음이 든 칵테일 셰이커에 진주 2 온스, 신선한 레몬 주스 1 온스, 설탕 1 작은 술을 섞는다. 잘 흔들어서 얼음으로 채워진 하이볼 글라스에 넣고 샴페인으로 얹으십시오.

Woodford Reserve 샴페인 칵테일

이 샴페인 칵테일은 아름다운 요리 책 "Woodford Reserve Culinary Cocktail Tour"에서 가져온 것입니다. 그 안에 전통적인 샴페인 칵테일의 브랜디가 버번으로 대체되고 설탕 큐브와 쓰라림 대신 달콤한 바닐라 시럽이 사용됩니다.

음료를 만들기 위해

1 온스 우드 포드 리저브 부르봉 위스키를 1/2 온스의 바닐라 간단한 시럽이 든 샴페인 피리에 부은 후 4 온스의 코벨 샴페인으로 꼭대기에 올려 놓습니다. 바닐라 콩 반을 장식하십시오. 그 바닐라 콩에 관해서 …

바닐라 콩 고명은 훌륭한 아이디어처럼 들리지만 멋진 프리젠 테이션을 만드는 반면 값 비싼 선택 일 수 있습니다. 하나의 콩은 10 달러 이상을 소비 할 수 있으며,이 소중한 콩을 고명 (간단한 시럽 같은) 이외의 용도로 저장하는 것에 대해 생각할 수 있습니다. 그것없이 음료는 멋져 보인다. 아마존에서 프리미엄마다 가스 카르 바닐라 콩 구매