20 분 바쁜 요리사를위한 치킨 스캄 피 레시피

나는 Pesto Rice로 멋진 조합을 제공했습니다.

스캄피 (Scampi)는 전통적으로 버터, 마늘, 레몬 즙으로 조리 한 커다란 신선한 새우로 만든다. 값 비싼 요리이고 아주 신선한 새우로 만든 것이 가장 좋습니다. 그러나 바다 옆에 살지 않는 사람이나 신선한 새우를 살 예산이없는 사람에게는 닭 가슴살을 요리하는 데 같은 방법을 사용하는 것이 좋습니다.

뜨거운 조리 된 쌀이나 파스타로이 맛있는 요리법을 제공하여 맛있는 소스를 만끽하십시오. 구운 마늘 빵이나 치즈 빵, 얇게 썬 버섯과 아기 완두콩을 뿌린 녹색 샐러드, 그리고 화이트 와인 한 잔을 함께 제공해야합니다.

필요한 것

• 뼈없는 껍질이 벗겨진 닭 가슴살 4 개
• 소금 1/2 작은 술
• 1/8 작은 술 흰자위
• 버터 1/3 컵
• 양파 1 개, 다진 마늘 4 개 다진 마늘
• 레몬 주스 2 큰술
• 레몬 껍질 1/2 찻 숟가락
• 다진 파슬리 또는 바질 2 큰술

만드는 방법

소금과 후추로 닭고기를 뿌리고 끈으로 자른다. 따로.

큰 프라이팬에서 저온으로 버터를 녹입니다. 양파와 마늘을 첨가하십시오; 부드럽게 때까지 약 5 ~ 7 분, 자주 저어 요리.

치킨 스트립을 프라이팬에 넣고 열을 중불로 증가시킵니다. 닭고기가 165 ° F까지 약 4 ~ 6 분 동안 익을 때까지 요리하고 저어줍니다.

레몬 주스, 레몬 껍질 및 파슬리를 넣고 뜨거운 밥이나 쌀 필라프 위에 즉시 담아 낸다.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!