음식 클래식 프레쉬 레몬 바

클래식 프레쉬 레몬 바

스파클링와인 실패없는 단맛 Brut (스페인까바 유노이아 & 몽세라트 시음기) (구월 2024)

스파클링와인 실패없는 단맛 Brut (스페인까바 유노이아 & 몽세라트 시음기) (구월 2024)
Anonim
쿠키 중 고전적인이 레몬 바는 시큼하고 상쾌하며 매력적이지 않습니다. 풍부하고 색다른 것을 찾으려면 초콜렛 레몬 바 변형을 시도해보십시오. 이제 우리는 말하고 있습니다!

필요한 것

  • 껍질
  • 1 1/2 스틱 (3/4 컵) 버터, 실온에서
  • 1/2 컵 과자 장수 설탕
  • 1 티스푼 바닐라 추출물 > 2 컵의 다용도 밀가루
  • 레몬 토핑
  • 4 개의 큰 달걀, 상온
  • 과립 설탕 2 컵
  • 1/4 컵 다용도 밀가루
  • 1 티스푼 베이킹 파우더
  • 2 티스푼
  • 강냉이 레몬
  • 1/3 컵
  • 신선한 레몬 주스
  • 제과 용 설탕,
만드는 법

1. 오븐을 350 ° F로 예열하십시오. 9 x 13 인치 베이킹 팬에 그리스를 바르십시오. 2. 빵 껍질을 만드십시오 : 전기 믹서를 사용하여 중간 사발에서는, 대략 1 분, 푹신 할 때까지 버터, 과자 장수의 설탕 및 바닐라를 치대십시오. 점차적으로 가루를 더하고 잘 섞고 잘 섞을 때까지 두드려 반죽을 만듭니다. 준비된 팬의 바닥에 반죽을 누릅니다. 3. 15-20 분 동안 구우십시오, 또는 만질 때 빛 황금과 확고 할 때까지.


4. 토핑 만들기 : 중간 정도의 속도로 전기 믹서를 사용하는 중간 그릇에서 계란, 설탕, 밀가루, 베이킹 파우더, 레몬 향 및 레몬 주스를 잘 섞을 때까지 치십시오. 혼합물을 빵 껍질 위에 붓는다. 5. 25 ~ 30 분 동안 또는 상단이 황금 갈색이 될 때까지 채우고 내용물을 채 웁니다. 6. 철사 선반에 놓인 팬에 레몬 막대를 완전히 식히십시오. 바를 절단하기 전에 과자 장수의 설탕으로 분쇄하십시오.

레시피 노트

• 초코렛 레몬 바 : 초콜릿 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 바삭 한 바
전기 믹서를 사용하는 중간 그릇에서 혼합 할 때까지 1 1/2 컵 밀가루, 1 / 2 컵 과자 장수 설탕, 단맛을 들이지 않은 코코아 가루 1 / 4 컵, 소금 1 / 2을 마십시오. 1 개의 컵 (2 개의 지팡이) 버터를 첨가하고, 작은 조각으로 자르고, 혼합물 덩어리까지 때리고 반죽을 형성하십시오. 준비된 팬의 바닥에 반죽을 누릅니다. 빵 껍질을 350 ° F에서 15-20 분 동안 구우십시오. 지각 이상을 채우고 지시대로 진행하십시오.
• 왁스 지의 층 사이에 막대기를 냉장실 온도가 최대 3 일인 밀폐 용기에 담아 보관하거나 1 주일까지 냉장 보관하거나 2 개월 동결합니다.

• 막대를 쉽게 자르려면 완전히 냉각 될 때까지 기다리는 것이 좋습니다. 오븐에서 바를 바로 얻을 수 있기 때문에 절단이 더 쉬워집니다.

• 막대를 자르려면 칼로 톱질을하지 말고 팬의 길이를 길고 깨끗하게 자르십시오. 뜨거운 물에 담그고 깨끗한 주방 수건으로 칼을 닦아 깨끗하게 닦아냅니다.

이 요리법 평가하기
나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!