Classic Fried Oyster Po'Boy Recipe
Po' Boy - Fried Oyster Po'Boy Sandwich - New Orleans Fried Oyster Po' Boy (구월 2024)
이것은 전통적인 루이지애나 샌드위치의 인기있는 버전 인 고전 튀김 굴 '소년을위한 조리법입니다. 마요네즈, 루이지애나 레물 라드 소스, 또는 맛있는 튀김 굴 '소년에게 돌아 오는 소스를 사용하십시오.
프랑스 빵 바게뜨, 호 아기 롤 또는 이와 유사한 빵을 사용하여 맛있는 샌드위치를 만드십시오.
저녁 샌드위치, 점심 식사 또는 게임 스낵으로 제공됩니다.
필요한 것
- 1 쿼트 굴 (잘 배수)- 3 개의 큰 달걀
- 3 컵의 옥수수
- 1/4 컵 다용도 밀가루
- 1 1/2 스푼의 소금 > 1 티스푼 케이준 조미료
- 검은 후추 1 작은 술
- 4 가지 빵 롤 (각각 약 6 인치 또는 바게트 2 개를 십자형으로 자른다)
- 중형 토마토 2 개
- 상추 1 컵 (파쇄)
- 1/2 컵 마요네즈 (또는 컴백 소스)
- 1/2 컵 딜 피클 (조각)
- 대시 소금
- 만드는 방법
큰 식품 보관 용 가방에 옥수수 가루, 밀가루, 소금 1/2 스푼, 케이준 조미료, 찻 숱가락 1 작은 술을 함께 섞으십시오.
- 구타 된 달걀에서 굴을 가져 와서 과량의 물방울을 떨어 뜨리고 가방에 던지십시오. 잘 코팅 될 때까지 흔들어주십시오. 나머지 굴과 함께 반복하십시오.
- 굴을 약 3 분 동안 또는 황금 갈색까지 볶습니다. 종이 수건으로 옮겨 배출하십시오.
- 스 플리트 1 롤 또는 섹션; 마요네즈 또는 루이지애나 레 울라 데 소스로 퍼지십시오. 롤의 하단에났습니다 양상추, 굴, 토마토 슬라이스, 슬라이스 딜 피클의 레이어를 정렬합니다. 소금과 후추로 뿌린다.
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