체다 레시피와 버섯 스프의 크림
[간단 자취요리] 3가지 재료만으로 뚝딱! 크림스프 만들기 / Cream soup / 얌무yammoo (구월 2024)
체다 치즈는 수제 크림 스프에 풍부함과 맛을 더 해줍니다. 이것은 독자적으로 채우고 있지만, 식사를하고 싶다면 치킨이나 칠면조를 썰어 쪄서 찐다.
필요한 것
- 4 큰 스푼의 버터
- 1 파운드의 혼합 (간장, 굴, 표고 버섯, cremini, 에노 키 등), 두꺼운
- 1/2 중간 달콤한 마늘 다진
- 1 티스푼 코서 소금 3 큰술 다목적 밀가루
- 1-3 / 닭고기 또는 야채 수프 4 컵 크림 1 컵, 반나절 또는 우유
- 1/8 티스푼 육두구
- 1 컵 양분 된
- 체다 치즈
- 치즈
- 후추 맛
- 만드는 법 무거운 냄비에 버섯을 살짝 발라서 양파가 부드러워 질 때까지 버터에 부드럽게 소금물에 절인 양파, 마늘, 소금을 섞는다. 밀가루를 뿌려 1 분 정도 저어줍니다. 저어 주면서 닭고기 국물을 넣으십시오. 낮은 끓기로 가져오고 10 분 동안 끓인다. 크림과 육두구를 저으면서 끓인 다. 체다 치즈를 넣고 녹을 때까지 저어줍니다. 맛을 내기 위해 갓 갈아서 만든 후춧가루를 뿌려 계절을 정하십시오.
더위에서 벗어나서 봉사하십시오.
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