원래 아메리카노 칵테일 레시피와 그 역사

아메리카노는 캄 파리의 특이하고 쓴 맛을 부드럽게 소개합니다. 길고 풍성한 역사가있는 매혹적인 음료이며 제임스 본드 소설의 첫 번째 칵테일이었습니다. 식사 전에 즐길 수있는 상징적이고 즐거운 식 전주입니다.

칵테일 제조법 자체는 매우 간단합니다. 당신이해야 할 일은 캄 파리 (Campari)와 달콤한 버몬트 (vermouth)를 얼음 위에 붓고 잔에 탄산 음료를 채우는 것입니다. Campari 칵테일이 얻는 것만 큼 상큼하고 상쾌한 맛이 당신의 입맛을 즐겁게합니다.

미국인이 모든 사람을위한 것이라고는하지 않습니다. 맛 프로필은 분명히 캄 파리입니다. 쓴맛은 많은 미국인들의 고유 한 맛과 일치하지 않습니다. 그러나 기회를주고 캄 파리 (Campari)를 즐기기 위해 입맛을 다듬을 수 있다면 아메리카노 (Americano)가 곧 인기가 될 것입니다.

필요한 것

1 1/2 온스 캄 파리
1 / 2 온스 달콤한 버몬트
3 온스의 소다수 (또는 유리를 채우기 위해 필요한 소다수)
장식 : 레몬 트위스트 또는 오렌지 슬라이스

만드는 법

캄 파리와 버몬트를 얼음 조각으로 가득한 구식 유리에 붓는다.
소다로 가득차 있습니다.
레몬 껍질이나 오렌지 조각으로 장식하십시오.

팁 : 하이볼 글래스로 바꾸고 키가 큰 갈증 소독제에 더 많은 클럽 소다를 첨가하십시오.

아메리카노 이야기

진정한 고전적인 칵테일 인 Americano는 이탈리아 밀라노의 Gaspare Campari 's 바에서 1860 년대에 처음 제공되었습니다. 원래 '밀라노 - 토리노'라는 이름이 붙여 졌는데 그 이유는 캄 파리 (Campari)가 밀라노를 집으로, 달콤한 버몬트를 베르 모스 디 토리노 (Vermouth di Torino) 또는 이탈리아 버몬트라고합니다.

칵테일은 나중에 20 세기로 접어 들기 전과 금지되기 전의 미국 관광객들 사이에서 인기가 높아졌기 때문에 나중에 바뀌었다.

아메리카노가 20 년대에 또 다른 유명한 캄 파리 (Diplari) 칵테일을 창작했음을 알리는 것도 매력적입니다. 네그로니 (Negroni)는 카밀로 네그로 니 백작이 이탈리아 피렌체의 한 카페에서 '진 아메리카노'를 주문했기 때문에 발명되었다고 전해진다.

James Bond와 Americano

이안 플레밍 (Ian Fleming)도 Americano에 매료되어있는 것 같습니다. 이것은 " Casino Royale," 플레밍의 첫 번째 007 스파이 소설에서 James Bond가 주문한 첫 번째 칵테일입니다. 그러나 Vesper Martini (또는 주문한 방식)는 책과 영화에서 Americano를 가리고 있습니다.

"Fleming은 Bond가 Americano를 즐기는 것이 적절하다고 생각하는 곳을 설명합니다. 그는 "하나는 프랑스 카페에서 진지하게 마실 수 없다"고 밝히며 진, 위스키 및 보드카는 햇볕이 잘 드는 보도에 자리가 없다고 썼다.이 집회 장소에서 "본드는 항상 아메리카노와 같은 것을 가졌습니다."제임스 본드의 마시는 모험에 관한 이야기에 대한 매우 흥미롭고 자세한 설명을 보려면 에릭 펠튼 (Eric Felton)의 저서

를 읽는 것이 좋습니다. 당신의 음료? : 칵테일, 문화 및 마시는 술. " "

음료수는 어떻습니까? "아마존에서 아메리카노는 얼마나 강합니까?