하우스 완두콩 조리법이있는 크림 라이스 필라프

완두콩 조리법이있는 크림 라이스 필라프

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Anonim
이것은 쉽게 만들 수 있으며 구운 스테이크 또는 구운 닭고기와 같은 간단한 메인 요리에 좋은 감동을 더합니다.

원하는 경우 흰 쌀 대신 현미를 사용할 수 있지만 조리 시간은 길어집니다. 현미가 부드러워 지려면 보통 약 35 분이 걸립니다. 당신은 또한 풍미의 변화를 위해 야채 국물 대신에 닭 국물을 사용할 수 있습니다. 다른 허브도이 조리법에서 맛있습니다. 마조람이나 바질을 시험해보십시오.

요리 된 닭고기, 햄 또는 새우를 접시에 넣으면이 조리법을 메인 요리로 만들 수도 있습니다. 완두콩과 함께 고기를 넣으면 좋고 덥습니다.

필요한 것

버터 2 큰술

  • 잘게 자른 양파 1 개
  • 마늘 2 개를 다진 다진
  • 1-1 / 2 컵 긴 곡물 흰 쌀
  • 야채 국물 3 컵
  • 소금 1 / 4 작은 술 소금 999 1/8 티스푼 후춧잎 999 1/2 티스푼 말린 잎
  • 냉동 완두콩 1 컵
  • 1/2 컵 사워 크림
  • 1/4 컵 강판 파르 메산 치즈
  • 만드는 법
  • 1. 무거운 스튜 냄비에서는, 중간 열에 버터를 녹으십시오. 양파와 마늘을 첨가하십시오; 약 6 분 동안 부드럽게 익히다. 밥을 넣고 2-3 분 동안 저어 버터를 칠하십시오. 2. 쌀 혼합물에 국물, 소금, 후추, 백리향을 넣고 끓인다. 쌀이 거의 부드러워 질 때까지 18 분 동안 열을 가리고 덮고 끓으십시오.

3. 완두콩을 저으십시오. 완두콩이 뜨겁고 쌀이 부드러워 질 때까지 3-5 분 동안 덮고 요리하십시오.

사워 크림과 치즈를 저어 준다. 팬을 덮고 더위에서 제거하십시오. 쌀 필라프가 5 분 동안 서서 부드럽게 휘젓고 서빙하게하십시오.

이 요리법 평가하기

나는 이것을 전혀 좋아하지 않습니다. 최악은 아니에요. 물론, 이것은 할 것입니다. 나는 팬이다 - 추천 할 것이다. 놀랄 만한! 나는 그것을 좋아한다! 귀하의 평가에 감사드립니다!