기타 고치기 닭고기, 소시지 및 새우 자 발라 야 레시피

고치기 닭고기, 소시지 및 새우 자 발라 야 레시피

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Anonim

이것은 닭고기, 소시지, 쌀, 토마토 및 새우의 조합 인 맛있는 슬로우 쿠커 잔불 라야 (jambalaya) 다. 요리 된 쌀과 새우는 요리가 끝나기 직전에 첨가됩니다.

조리법에서 매운 안두일 소시지 나 더 가벼운 폴란드 소시지를 사용하십시오. 또는 치킨이나 칠면조 품종과 같은 또 다른 다양한 훈제 소시지를 사용하십시오.

토마토가 들어 있기 때문에 케이준보다 크리올 잼 발라야가 더 많습니다. 쌀을 너무 많이 요리하면 부드러워지기 때문에 쌀을 따로 요리합니다. 취향에 맞게 야채를 조금 바꿔보십시오. 햄은 또한 좋은 추가 또는 닭고기 대신 칠면조를 사용합니다.

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필요한 것

  • 1 파운드의 닭고기 가슴살이나 뼈를 잘라내어 1 인치 크기로 자른다.
  • 8-12 온스의 훈제 소시지, 999 1/2 컵 슬라이스 잘게 썬 양파
  • 얇게 썰어 진 샐러리 2 개
  • 잘게 잘린 녹색 피망 1 개
  • 뭉친 토마토 1 개 (9 온스)
  • 닭고기 국물 1 컵
  • 1/2 컵 드라이 화이트 와인 > 2 작은 술 말린 잎 오레가노
  • 건조한 파슬리 2 작은 술
  • 2 작은 술 케이준 조미료
  • 1 작은 술 카이엔 고추
  • 1 파운드 새우 요리
  • 긴 곡물 쌀 2 컵
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  • 만드는 방법
천천히 밥솥의 그릇에 닭고기, 소시지, 다진 피망 및 다진 양파를 섞는다. 토마토, 닭고기 국물, 와인, 오레가노, 파슬리, 케이준 조미료, 후추를 넣으십시오. 부드럽게 저어주세요.

LOW에서 6 시간에서 8 시간 동안 또는 HIGH에서 3 시간에서 4 시간 동안 덮고 요리하십시오.

  1. 먹기 30-30 분 전부터 조리 된 새우와 밥을 넣는다. 철저히 열을가하십시오.