쇠고기와 콩 레시피

이 쉬운 고치기 칠리 칠리는 마른 갈은 쇠고기와 콩으로 만든다. 조리법에서는 핀토 콩을 요구하지만 또 다른 종류의 콩을 사용할 수 있습니다. 강낭콩, 검은 콩 또는 흰 콩도 좋을 것입니다.

이 조리법은 약 8 명의 사람들을 위해 칠리를 만들며 쉽게 위 아래로 크기가 조정됩니다. 게임이나 파티에 가져 가서 느린 밥솥에서 바로 제공하십시오. 그것도 잘 얼었다. 점심 식사를 위해 서빙 크기 부분에서 그것을 고정하십시오. 또는 남은 칠리를 사용하여 칠리 채워진 비스킷 컵을 만드십시오.

갓 구운 콘 브레드 또는 비스킷 또는 파삭 파삭 한 콘 브레드를 파삭 파삭 한 치즈와 함께 제공하면서이 맛있는 쉬운 칠리 요리법을 제공하십시오.

필요한 것

• 식물성 기름 1 큰술
• 쇠고기 2 파운드 (80-85 % 희박)
• 1 / 2 컵 양파 (다진 것)
• 2 캔 (16 온스 각각의) 핀토 콩 (배수 및 헹굼)
• 토마토 2 개 (14 온스) 토마토 (diced)
• 녹색 피망 1 개 (거칠게 자른 것)
• 마늘 2 개 (파쇄)
• 칠리 파우더
• 1 티스푼 땅콩 커민
• 1 티스푼 갓 갈고 빻은 검은 후추
• 코셔 소금 대쉬 (999) 옵션 : 콘 브레드, 콘 브레드 크 럼블 또는 피 각성 빵
• 옵션 :
• 만드는 방법

식물성 기름을 커다란 프라이팬에 넣고 중불로 가열합니다. 양파를 넣고 2 분 동안 볶습니다. 쇠고기를 프라이팬에 넣고 쇠고기가 더 이상 분홍색이 아닐 때까지 요리를 계속하십시오. 잘 흘린 다음 쇠고기와 양파 혼합물을 천천히 밥솥에 넣으십시오.

1. 7-9 시간 동안 LOW를 덮거나 3 시간에서 4 시간 동안 HIGH로 덮고 요리하십시오.
2. 칠리에 크래커, 콘 브레드 또는 딱딱한 빵 또는 롤을 제공하십시오. 또는 칠리의 위에 콘 브레드를 무너 뜨리고 잘게 썬 체다 치즈, 체다 잭 블렌드 또는 후추 잭 치즈로 장식하십시오.

힌트와 변형

1. 여분의 열을 가하기 위해 잘게 잘린 잘게 썰어 후춧가루 또는 다른 종류의 칠레 고추를 약간 넣는다. 또는 카이엔 후추 또는 열을 위해 짓 눌린 붉은 고추 조각을 추가하십시오.
2. 핀토 콩을 검은 콩, 강낭콩 또는 흰 콩으로 대체하십시오.

얇게 썬 버섯 8 ~ 16 온스를 프라이팬에 넣고 양파와 함께 요리하십시오.

• 마늘 가루 약 1 작은 술과 신선한 마늘을 교체하십시오.
• 갈은 소고기의 일부 또는 전부를 칠면조로 대체하십시오.
• 쇠고기의 1/2 파운드를 흙 소시지로 바꿉니다.
• 양파와 쇠고기로 프라이팬에 약 1/2 컵의 비벼 당근을 넣습니다. 당근은 약간의 단맛을 더하고 고추는 야채를 까다로운 아이들에게 먹일 수있는 좋은 방법입니다.
• 장식물 아이디어 : 파, 얇게 썬 크래커, 사워 크림, 아보카도, 파, 살사, 다진 신선한 토마토, 다진 붉은 양파.