고약 냄비 짧은 데브 리브 레시피
남자 vs 여자 절하는 방법 (평절 & 큰절) - 알짜주부 손율이 #009 (구월 2024)
쇠고기 짧은 갈비는 느린 밥솥에서 조리하고 조리 할 수있는 스냅입니다. 짧은 갈비는 길고 느린 요리로 부드럽고 즙이 많아지며 맛이 좋은 소스는 그들에게 멋진 맛을줍니다.
필요한 것
- 3 1/2 ~ 4 파운드의 쇠고기 짧은 립
- 1/4 컵 (4 큰술) 다목적 밀가루, 999 분의 1 티스푼의 소금
- 고추 ½ 1/4 컵스
- 식물성 기름 2 큰술
- 양파 2 개, 얇게 썬
- 1/2 컵 드라이 레드 와인
- 1/2 컵 칠리 소스
- 갈색 설탕 3 큰술
- 3 식초 식초
- 우스터 셔 소스 1 큰술
- 건조한 겨자 1/2 찻 숟가락
- 1/2 찻 숱가락 고추 가루
밀가루, 소금, 후추 2 큰술을 그릇이나 식품 저장 봉투에 넣으십시오. 준설 또는 가루 혼합물과 갈비뼈를 던지십시오.
- 중질 프라이팬 또는 소테 팬 위에 대형 프라이팬에 열 오일을 넣습니다. 여분의 지방을 붓는다.
- 7 시간에서 9 시간 동안 LOW를 덮고 요리하십시오. HIGH로 설정하십시오. 차가운 물 1 큰술 2 개에 2 큰술 가루를 녹이십시오. 냄비에 약동하십시오. 약 10 ~ 15 분 더 길게 또는 약간 두껍게 끓일 때까지 HIGH로 요리하십시오.
- 국수 나 밥과 함께 제공하십시오.
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