건포도와 해바라기 씨를 가진 바삭 바삭한 브로콜리 샐러드

냉동 (녹인) 완두콩은이 버전을 전통적인 브로콜리 샐러드와 조금 다릅니다. 그들은 질감과 풍미를 더해 주지만, 그 대신에 완두콩과 당근 조합을 사용하지 않을 수도 있습니다. 자신의 취향에 맞게 샐러드를 조절하고 브로콜리 샐러드를 만들어보세요.

호두 나 토스트 한 피칸은 샐러드에 좋은 영향을줍니다. 당신이 원한다면 해바라기 씨앗을 그들로 대체하십시오. 건포도 대신에 말린 크랜베리 ​​또는 잘게 잘린 말린 버찌를 사용하면 과일 맛이 있고 맛이 좋으며 단맛이납니다.

독자 중 한 사람은 가족과 함께하는 것이 아니라 오히려 단맛이 있다고 설명했다. 설탕 2 ~ 3 큰술을 시험해보고 더 많은 것을 첨가하기 전에 맛을 더하고 싶을 수도 있습니다. 또는 동량의 설탕 대체물을 사용하십시오. 또 다른 사람은 베이컨으로 양파 요리를 제안했습니다. 가족이 날파 양파를 좋아하지 않는다면 좋은 생각입니다. 보다 많은 대체 및 추가를 위해 변형을 살펴보십시오.

최상의 풍미를 위해 샐러드를 몇 시간 전에 미리 만듭니다. 봉사하기 전에 완전히 차게 냉장하십시오. 3 일 동안 냉장고에 뚜껑을 덮은 용기에 남은 브로콜리 샐러드를 보관하십시오.

샐러드는 파티 또는 potluck에 데려 가기에 훌륭한 요리이며, 제조법은 군중을 위해 쉽게 확장됩니다.

필요한 것

• 5 ~ 6 컵 브로콜리 작은 꽃 (신선한 것)
• 1/2 컵 건포도
• 1/2 컵의 해바라기 씨앗
• 1/2 컵은 부서진 베이컨 (또는 냉동 된 완두콩 1 컵, 해동
• 드레싱 :
• 마요네즈 1 컵
• 식초 (사과 식초 또는 식초) 2 큰술 < 1 / 4 ~ 1 / 2 컵 설탕 또는 취향
• 큰 그릇에 브로콜리 작은 꽃, 건포도, 해바라기 씨, 부서진 베이컨, 잘게 썬 양파, 해동 된 냉동 완두콩을 함께 섞은 다음
• 만드는 방법
• 결합하여 던지기.

별도의 그릇이나 큰 컵에 마요네즈, 식초 및 설탕을 함께 털어냅니다.

드레싱을 샐러드에 넣고 잘 섞으세요. 봉사하기 전에 철저히 차게하십시오.

1. 변형
2. 해바라기 씨를 소나무 견과류, 호두, 잘게 잘린 피캔 또는 아몬드로 대체하십시오. 건조한 프라이팬으로 견과류를 중불로 토스트하십시오. 가볍게 갈색을 띠고 향긋해질 때까지 볶음 요리.
3. 미리 하루를 준비하려면 서빙 사발에 야채와 베이컨을 함께 섞으십시오. 작은 그릇에 드레싱 성분을 넣으십시오. 시간을 봉사하기 1 시간 쯤 전에 드레싱과 함께 샐러드를 던지십시오.

여분의 색깔 및 위기를 위해, 샐러드에 갈가리 찢긴 당근 또는 잘게 잘린 샐러리의 1/4 컵을 추가하십시오.

• 샐러드를 약간 밝게하려면 마요네즈 중 일부를 그리스 요구르트로 교체하고 베이컨을 덜 사용하십시오.
• 설탕을 수크랄로스 또는 스테비아와 같은 설탕없는 감미료 1 방울 또는 2 컵으로 대체하십시오.