오이 나선형 장식물 설명서

영어 (온실) 오이. Peggy Trowbridge

이 오이 오기라고도하는 오이는이 장식용으로 가장 좋습니다. 표준 오이를 사용하는 경우, 얇고 균일 한 직경의 똑바로 오이를 찾으십시오. 오이를 말리고 말리십시오.

필요합니다 :

• 영어 (온실) 오이.
• 날카로운 껍질을 벗기거나 껍질을 벗기는 칼.
• 나무 꼬치.

아래 2/4에 계속하십시오. 0499의

오이의 스파이럴 가니쉬 2 단계

페기 트로 브릿지

?? 길이가 약 5 인치 인 전체, unpeeled 오이의 길이를 자르십시오. ?? 오이의 중심을 통해 나무 꼬치를 삽입하십시오.
아래 4 개를 계속 진행하십시오. 03 of 04

오이 나선형 장식 3 단계

페기 트로 브릿지

?? 꼬치로 만든 오이의 한쪽 끝에서부터 절단 끝에서 약 1/4 인치 정도 떨어진 곳에 칼을 놓습니다. ?? 꼬치까지 자른다.
?? 오이를 돌리는 동안 꼬챙이에 대항하여 칼날로 계속 절단하십시오.
?? 끝 부분에 도달 할 때까지 슬라이스를 직경 1/4 인치로 유지하도록주의하면서 원래 컷을 따르십시오.
아래 4/4에 계속하십시오. 04 of 04

오이 스파이럴 장식 4 단계

Peggy Trowbridge

?? 너는 원하는대로 길거나 짧게 만들 수 있지만 나선형 효과를 내기 위해서는 꼬챙이를 3 번 ​​이상 돌려야한다. ?? 당신이 단단한 손을 가지고 있다면, 당신은 더 섬세한 나선형을 위해 두께를 1/4 인치 이하로 만들 수 있지만, 그들은 직립하지 않습니다.
?? 나선을 똑바로 세워 두거나 평평하게하십시오. 끝을 모으거나 똑바로 두어 그들을 말리십시오. 너의 선택.
?? 호박, parboiled al dente 당근 등의 오이 대신에 다른 야채를 사용할 수 있습니다 … 무우, 사탕무 및 기타 단단한 핵심.