맛있고 쉬운 마늘 향미료와 바질 페스토 조리법

일단 마늘 모양의 페스토를 발견하면, 나는 구부렸다. 우리 가족 모두가 좋아하는 몇 안되는 음식 중 하나이기 때문에 적어도 일주일에 한 번 먹습니다. 우리는 모두 평범한 바질 페스타를 선호합니다. 맛이 좋고 바질처럼 갈색이 아닙니다. 우리는 그것의 톤을 얼린다. 나는 작은 유리 용기 통에 넣는 것을 좋아합니다. 그렇게하면 아침에 꺼내는 것을 잊어 버리면, 파스타를위한 큰 물을 끓인 냄비 옆이나 플랫 뚜껑 바로 옆에 놓아서 빨리 해동시킬 수 있습니다.

마늘 모양의 가늘고 긴 마늘에서 자라는 긴 줄기입니다. 당신은 일반적으로 봄에 이것을 잘라 버리고 말려서 식물의 에너지가 큰 마늘 머리를 생산할 수있게됩니다.

열거 된 성분은 대략적인 것이며 취향에 맞게 수정되어야합니다.

용기에서 마늘을 재배하는 방법

마늘 모양의 버터 조리법

필요한 것

• 큰 마늘 모양의 10-12 개 (전구를 제거하고 1/2 인치 조각으로 자른다)
• 1/2 컵의 소나무 견과류 (또는 호두)
• 1/4 - 1 / 찻 숱가락 코셔 소금 2 숟가락
• 올리브 오일 1 / 2 ~ 1 컵
• 1/2에서 1 컵 파르 메산 치즈 (강판)
• 옵션 : 바질 잎 1 컵 (건조, 살짝 포장) < 만드는 법

식품 가공기의 큰 그릇에 마늘 모양의 바늘과 바질을 첨가하십시오.

1. 기름을 천천히 넣고 가공을 시작하십시오.
2. 고무 주걱으로 그릇의 측면을 처리 및 긁어냅니다.
3. 매끄러운 페이스트가 완성되면 파마산을 첨가하고 완전히 혼합 될 때까지 처리하십시오.
4. 처리를 중지하고 모든 너트를 첨가하십시오.
5. 너트가 거칠게 잘게 섞일 때까지 펄스 프로세서. 이렇게하면 페스토는 훌륭한 질감을 갖게됩니다.
6. 저장 방법 :

밀폐 용기에 넣고 얇은 올리브 기름 층을 덮습니다. 1 ~ 2 주 동안 냉장 보관합니다.

• 숟가락 마늘 모양의 페스토를 아이스 큐브 쟁반에 넣습니다. 큐브가 얼어 붙은 경우에는 제거하고 비닐 봉지로 옮깁니다.
• 봉사 제안 :

소시지, 닭고기 또는 생선을 그릴로 구워서 파스타와 마늘 향기 페스토로 제공하는 것이 가장 좋은 식사 중 하나입니다.

• 구운 버게 트에 신선한 리코 타 치즈를 뿌리고 마늘 모양의 페스토로 덮습니다 > 마요네즈 대신 샌드위치에 마늘 모양의 페스토 사용
• 수프, 파스타 소스 또는 스튜에 냉동 모양의 페스토 큐브를 추가하여 풍부하고 풍미가 풍기는
• 토마토 및 모짜렐라보다 얇은 페스토에 올리브 오일을 추가하여 이슬비가 >