쉽고 건강한 뮤 즐리 플랩 잭 바 조리법

너무 빠르고 쉽게 만들어서 영양가가 있기 때문일 수 있습니다. 황금 시럽과 약간의 버터와 함께 견과류, 씨앗, 과일 및 오트밀의 거의 모든 조합으로 flapjack의 많은 스타일이 많이 있습니다.
내가 최근에 발견 한 스타일이 약간 다르다. 오븐에서 굽는 일은 없으며 약간의 스토브 탑 요리입니다. 이 flapjack은 museli 기반이므로 견과류, 씨앗, 열매 등을 많이 포함하고 있습니다. 실제로 체중보다는 체중을 사용하는 측정 방법 (유리 측정 용기 사용)이 좋습니다. 이 조리법을 사용하면 좋아하는 맛으로 flapjack을 창조 할 수 있습니다.
A Quick Note : 영국 Flapjack은이 단순한 traybake보다 팬케이크를 더 많이 사용하는 American Flapjack과 다릅니다.

1 컵 / 235ml 중기 죽 귀리

3 컵 / 700ml 너트와 씨앗 (좋아하는 조합)

1 컵 / 235ml 건조 과일 (크랜베리, 건포도, 술 타나)
8 tbsp honey (runny)
1oz / 25g 설탕 (진한 갈색)
4 oz / 115g 버터 (무염)
만드는 법

스토브에 큰 깊은 냄비를 데우십시오. 귀리와 너트와 씨앗의 조합 (과일을 첨가하지 않음)을 첨가하고 5 분 동안 요리하고, 재료를 굽기 위해 끊임없이 저어 주며, 화상을 입지 않도록주의하십시오. 혼합물은 단지 황금빛 갈색이어야합니다.

더위에서 제거하고 식힌다. 꿀, 진한 갈색 설탕, 버터를 스튜 냄비에 넣으십시오. 중간 열에 이들을 함께 녹여서 설탕을 완전히 녹입니다.

약한 불로 5 분 더 쿡하고 태우지 않도록 조심하십시오. 열을 차단하고 한쪽으로 유지하십시오.

토스트 된 성분을 녹인 버터 혼합물과 섞어 단단한 반죽을 만듭니다.

20cm x 20cm / 8 "x 8"/ 정사각형의 케이크에 주석을 칠하고 바닥에 베이킹 지 한 장을 그립니다. Flapjack 혼합물을 모서리에 들어가도록 단단하고 균등하게 주석으로 눌러 넣습니다.
플랩 잭에서 정사각형과 직사각형을 표시 한 다음 주석을 냉장고에 넣고 몇 시간 동안 그대로 두십시오.
Flapjack은 밀폐 된 상태로 잘 보관됩니다.

Museli Flapjack을위한 몇 가지 제안 조합 :
말린 크랜베리로 사과, 배 및 살구를 혼합하여 (전체적으로 235ml로).